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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑 : O  T# R3 z, V( b% v# a# f
# A. y2 E/ U5 c0 z9 O; w1 q
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~
# m: r3 B/ V% ]( ]0 M* t. x) K7 C0 }+ p
我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
0 o! ?& x# ?( c  n% d0 B$ L: F, M5 j
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
+ e" V" \" W- Z: N
; F# ~5 b6 X' v炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~
6 Q* M; T1 ~* Z. e+ |& _
, I3 W1 `$ P  s, v+ M
7 V3 D# D- n* `
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( L( n, _1 _8 c4 _8 [% e$ I! z1 ^5 ?) J- Y9 L8 B
因为我们家都是馋猫~~
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不错
: u7 @# r, h9 Z- z& }" H9 s5 b现在买菜那儿
6 l9 ?: G# P$ g$ G3 r. O苦瓜不多见呢
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- d: T, J% M, ^6 b/ V) k2 Y& _油焖大虾那虾头没去掉
3 k  _& P+ H( h$ u! Y
. p" ]  J1 y- w7 {  p虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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- q! V. D8 e9 Q' o+ u. y
: v2 _6 z6 y( `6 d6 N8 k苦瓜在超市买的 ) ^# {! {0 x, ~
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈7 J' }5 p% [+ {+ t' V( Q
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子3 q3 W+ P. b4 F4 a1 W

5 j# v% ]& G% X) D1 Q0 U% m, o7 `3 v苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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/ p- ]0 ~8 L, p8 O回复 小米2009 的帖子7 Y7 i/ x7 u8 T$ S5 l- }
1 y8 Z) H9 q4 ^1 d. e) O
苦瓜在超市买的
  B& [" h% j! j) B' T; F3 C虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈4 z% ~. \7 Z' L& J% q
虾头 ...

9 N% D0 k4 L7 x, y. ]9 z/ {" J# @2 V. I虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!1 W& i7 @4 M' o4 s# w8 ]" R
美包包
/ v% q, Q9 G) w* i7 L下饭又美味

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太诱人了
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【可可家的小厨房】油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜 ...
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