布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~& E6 B1 \  S0 m
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈2 }0 D. g" Y* Y& U: E

% t/ v, `4 @, _; ~' o野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段
$ E- U) A3 M' L7 f% V/ F玉米粒，胡萝卜丁焯水# ?1 H$ N) N  V: p  n: S

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备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀/ {' I- e; N4 P1 W7 r: r
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布丁妈212

! M* o/ V! ]8 K' b+ m- p- E7 [, Y谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢
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' K- d0 s( Q1 C0 v/ G; C荠菜洗净，沥干，切末备用1 U. q* D- v/ W
嫩豆腐切厚片，葱段备用
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% M. x) C# L1 ~9 Q0 x豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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豆腐炸制金黄色
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

* {% \2 u& n, x  b4 O( T煎好的豆腐备用
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6 ^$ L/ B. l; |( Z  f) e8 K; b油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~2 x, b8 B8 ]7 V+ J! B8 G
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，5 t# I  q5 b8 P9 n
好吧，加个爷俩的最爱~4 q& U  A+ V* }* Y. E0 ~0 E8 N$ t

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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子1 L3 w& C, @+ f7 X1 f$ o5 n1 `6 I

5 Y5 m2 h, L7 \* n嘿嘿4 t: ^2 q' u" ~4 n; A# k
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

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4 J7 y' f' w( J1 [+ |
" ?( X9 z3 y8 L$ m0 w5 _萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子/ D8 X4 ~* ^7 G
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看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！