布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈% v- L. B1 `' e0 o' _& Q* ^

3 E$ Z3 T. r. S7 N, d& E( @0 i野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段9 p$ h- F' u; b* T( n
玉米粒，胡萝卜丁焯水" P! z' `6 _/ R- q/ }/ y
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备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀, V" h7 z' R) Z- C' |7 n% |

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布丁妈212

; y) {8 [, R# F% v/ ?3 J$ \$ _谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢% G% s, A4 x5 V/ \

) p6 l5 ?' i4 G/ H9 v2 c# [/ F1 B荠菜洗净，沥干，切末备用" K: Y1 U: ^; r' U5 c
嫩豆腐切厚片，葱段备用$ {/ h2 J- Z' W% g, O$ r
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豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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! M7 f2 A( D. m# s  C1 M豆腐炸制金黄色' e+ m, N: }7 b
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

9 I) n! }6 H, j, A1 ]煎好的豆腐备用$ m) g! Y- X- ]  U. M- ?7 @1 i$ U' c
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! r# Z: m* R# l7 B* H8 F7 X
! U$ y0 \* T9 e/ C) M) I5 i油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~- v3 @6 a( K# S3 ]8 e

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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
* p3 a6 Q6 @2 C# u2 g+ V) |7 k* u好吧，加个爷俩的最爱~4 [# \0 S9 `: J- n. g
8 M4 U% X, ]8 f6 s  D( [4 G4 R
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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子& C( ~# }, P% m' k: u1 `2 s
+ P; m* ]$ q  b! G* f9 p  d
嘿嘿
0 q5 m- I8 M# j  ^* ^0 H班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子& \6 S8 H( R' i/ h8 A* h$ H7 H( f3 }
0 ]5 G1 J9 m0 i+ b& Q- {3 S8 G) y
萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子0 I5 g. [$ `$ [4 ?3 M

5 H0 _/ T( Y  f5 N$ n9 ~4 p看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！