布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~& N  Q% c3 c$ k6 u6 E
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈6 |) I5 H- u, X

! `5 f' }  \  W2 u, f2 u- _野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段: {0 O" A  `- w# B* G' v- D
玉米粒，胡萝卜丁焯水7 e7 o* E7 B1 {6 Q9 F2 j

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备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀+ y) x. g8 T; e4 t6 H

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布丁妈212

* o# a6 q+ c: {+ F* p谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢
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, R  Q$ i2 b8 P' i; B/ c# X, Y; E荠菜洗净，沥干，切末备用
' b5 g; U2 x3 p# I0 f( B  l' P嫩豆腐切厚片，葱段备用: }* F) K4 F# B1 r
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) Y5 a* I2 D  _  X& e/ |; K- N- y豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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6 A( Q) [+ a# S1 M1 }& P8 M4 W, n7 U# G; `* L! y# O
豆腐炸制金黄色! t, t* @' ]  R7 {- R, ?/ |7 r
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

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煎好的豆腐备用
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8 Y: U' F6 |/ e6 [7 J
: W! @+ B# p/ U6 p& F油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，( X9 U5 [  o7 e+ N
好吧，加个爷俩的最爱~
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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子& o( [( r* t' x+ S% a& u
: g; g  s( h# _* J- @
嘿嘿  d# ]3 {1 F) \6 f. z% s
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

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( Q* m& w! g8 x+ A. W' u
& \" ~0 O  S6 F' R$ z+ A( `, k8 F萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子) ?0 H* s( Z% t3 v* _6 R; s
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看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！