布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~0 ~0 v& b, E1 c- C

8 h- H+ a( K- H& n! x2 t$ I这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈7 P: |; k' Z9 O- }! G4 ^! i# W
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段/ x' m+ u- K, B6 L7 I5 d# b8 O
玉米粒，胡萝卜丁焯水
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& T3 q, f2 f" W( g, E备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀' L; ^1 g- T$ l2 z+ f. S' v

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布丁妈212

  z  d3 |8 z) O, r5 U谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢4 i, ~' i4 V7 w  h! ~7 |

% T' O7 X1 t4 z2 m$ W0 r$ P荠菜洗净，沥干，切末备用
0 i, k7 ?4 i1 }+ j/ b7 Y嫩豆腐切厚片，葱段备用, \$ g* ^+ J7 g. ]- i

( h- c( S! m- P8 N+ Z8 w- V5 O8 ~8 M
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8 U( J% \7 [% C& f1 `! R+ p2 y豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅2 P; X4 R6 a$ A' n4 p
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. G/ S6 L, j& @$ i$ I3 w% J2 f6 p$ k8 z
豆腐炸制金黄色6 d5 N2 R# q, e. r( ?. l
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

; s# h3 H- S3 C# ?煎好的豆腐备用, u8 O/ Q6 `6 I8 e& N! O
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& k( g6 @9 n5 A: ^2 y6 L" R* w4 b6 C
油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
' J& o0 \$ x: z3 D  p2 j& o- S4 t) |5 Z

布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
  N$ q/ d% N, a好吧，加个爷俩的最爱~# z+ E! U, F# }: c0 b

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/ S' O, o4 q/ _' D5 K

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子
; V* a& x. S1 _3 W2 Z- x4 F
+ O, m* N* S8 X# }* m% S嘿嘿7 [$ K/ q' E% `( B
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子+ T& f2 [/ E8 w# h* w# o

3 u0 d! A6 P  H$ Z0 d; U萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子! m, n7 v  M# k5 ]! U7 s

- N+ U5 Z) {6 O. |) n- |5 m" Z! M看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！