布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~; V5 ]6 ?) i" x' J# N; |
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段+ R* j- t' B2 P
玉米粒，胡萝卜丁焯水
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1 ~8 {+ I9 ^2 A; \; g) L备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀3 N: e% K. d" v6 c
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布丁妈212

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谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢7 Q; q  h/ \. r+ E

! [6 I! I' H5 N1 O8 _# f/ E# [0 V% A荠菜洗净，沥干，切末备用( ^- }- v" D, N; z8 _* y8 x/ S- W
嫩豆腐切厚片，葱段备用
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豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅8 Y! q$ `5 y5 L& {' k+ B
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豆腐炸制金黄色  |0 [; L- K' |/ I4 W

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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

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煎好的豆腐备用! F5 z0 w$ y" K$ T
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' D# {, G3 N( z: t! |6 [, M0 Y油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，# J3 M* |9 t% D2 j
好吧，加个爷俩的最爱~  q0 @5 V$ K: n  t6 \* ~! y
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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子& i+ w. ]/ ?, W" Z
  ]/ A; U. a! @9 Q
嘿嘿
9 w( a3 n6 |3 M8 o# f班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子6 J, H% x+ e7 P2 A9 i: u; {
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萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子0 ^. _! V' W; X. x. C

  `0 @" V3 K4 b7 ^看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！