布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~! D& u# x/ C# f4 i

$ Z6 I& O( b* ^* }, C1 M8 G5 a这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈6 q$ A7 {" d  p, R2 l  C% F& s- L
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段% a/ K# W0 Q- M( D# E5 z- E
玉米粒，胡萝卜丁焯水
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备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀
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布丁妈212

7 d' d: p# y- y. ^2 q谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢2 Q, A. U4 B2 l/ U
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荠菜洗净，沥干，切末备用
  }; r( V. P' {' ]! q嫩豆腐切厚片，葱段备用
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豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅/ i- z7 C5 [* l* w# z' H, n
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8 ]/ b8 o8 ?' m7 L& F! s$ v3 ~- @豆腐炸制金黄色
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

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煎好的豆腐备用6 R( r7 A8 N! b* j, Z. P. ~

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油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
, J$ S2 x: V4 d+ z: G好吧，加个爷俩的最爱~9 F& _7 x. m4 ]+ p' [
3 z+ u' E$ r. i

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布丁妈212

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: S6 W8 o  x, D1 l& T& h" \
/ M& d: k& F5 x% F' D嘿嘿
# q6 X) J3 I9 j$ n班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

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+ B7 N7 r" O* p" f9 n6 P8 A) X- G" J5 `8 q+ b+ d0 V. a. q( z' r
萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子& F3 }# ?; D: u

( b; h- Y5 u' G) S. t看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！