布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~6 k1 b: L( Z/ P; O$ `8 g
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈% C: L/ E% U0 I+ r, r: Y* W7 d

6 P* @( p) U6 P/ k2 x8 r& G野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段
2 g% x5 T* `" U. h: P4 h玉米粒，胡萝卜丁焯水
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备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀
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布丁妈212

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谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢$ W  ^# d- V' O; t, q
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荠菜洗净，沥干，切末备用
! y$ {/ V: V6 v8 \4 W: ^  b% U' J嫩豆腐切厚片，葱段备用  H3 w0 _& X8 c" S/ p
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" j3 \5 e8 I, f7 y3 J豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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豆腐炸制金黄色/ i6 r, i/ u; Y6 r

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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

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煎好的豆腐备用9 Q9 h! {& y/ @' {3 d+ Y+ e
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油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
0 x- ]* d* w, ~; D3 X. |好吧，加个爷俩的最爱~* H% w5 K, _, ~3 {0 Y0 z# C

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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子4 A* I) h( n. N- M
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嘿嘿0 [# g" \/ `( E3 g1 h9 F" L
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子& I5 |3 N: A! `0 x; K

6 l) X7 A+ v% Y! o5 J5 G, i7 V萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子
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, L$ W/ i9 z, l, e$ Q看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！