布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈
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! d& I4 G; R& F. D  G野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段
! t! h' c! ?% D; P2 z* [! r* e/ P$ i玉米粒，胡萝卜丁焯水# P6 E  @0 L7 |

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) A& ^/ g0 N7 e4 Y: j* G2 j' K/ Y
& Q' Y- F  m0 B! ?备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀9 B7 B1 V; a: R5 o
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布丁妈212

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谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢
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) P* @: R/ F* q3 n6 U荠菜洗净，沥干，切末备用  \8 n" S) {8 Z4 V# y
嫩豆腐切厚片，葱段备用3 a/ ?. K3 K: W: S. f9 n) |; A; |
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1 K, F* E1 _$ O8 Q2 I豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅* Y+ b  A* _2 i/ }
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5 h' ~8 q/ f5 h* m/ y! H; Y7 Z  B; N- G7 Y& v7 |1 S% U( A
豆腐炸制金黄色( V1 b* R- b; I7 @. `
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

1 m9 B8 G2 u/ n& r" G) Q
煎好的豆腐备用. ^8 v; G8 W: j3 D5 ^) B

2 ?: L, q8 ?- i' Y* L! l0 A1 U) ^, ^5 h" S$ k# P2 w' z
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油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
& F5 g  v! @# S4 D$ M+ ~好吧，加个爷俩的最爱~
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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子3 p( R7 d. F, ?* T9 Y

% n" E! g& n4 D+ Z" I& [# H4 W0 \嘿嘿
9 z' v( \" J' `  ^6 s班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

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# W! q" X/ \9 O( \" W0 A7 q& E) K; B" i, K
萝卜叶子

sunnyandrabbit

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2 y% L# d& V9 v0 a
$ ~$ o# o" z" G+ }看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！