布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~
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0 E3 Z; P$ ^( U9 W: j# q这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段
: t( D. z$ L/ G7 ?( D7 S玉米粒，胡萝卜丁焯水
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- M5 H: Z$ q/ M: {* F+ t0 N* Y" M备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀
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布丁妈212

# f  V/ T$ B4 K+ I# D" W; m谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢, I! b$ t; X- t; w7 I% f

7 i, ?9 R- m/ D3 t/ A: {9 F- w荠菜洗净，沥干，切末备用9 o5 N( w) a8 J1 X; b
嫩豆腐切厚片，葱段备用
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6 {$ O1 W, e5 E  C; Z- A豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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$ I  u: `1 P5 h4 r. V, _+ R6 d豆腐炸制金黄色- s& c' P1 u1 h9 ~/ D. h8 k

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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

6 n8 X/ K  J; F. \: I煎好的豆腐备用( Q. _+ {. _* f0 `, W7 ~

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/ I' s# d1 p" q, t0 I# f/ G油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，
2 y6 o/ W1 ~9 j0 N2 A# ?0 ?' O好吧，加个爷俩的最爱~6 y. L* I- K7 T

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9 a; m  X: n$ J

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子, i3 N+ e0 _$ K7 x) g; Y# }/ B( r
0 h  v+ N7 |$ o4 d
嘿嘿
1 m0 G; T+ N- z: b" m+ d班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子  v, U" `. K% W! X( w* y
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萝卜叶子

sunnyandrabbit

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5 c7 O; w7 |, ~8 F" l; p9 J9 m  l
0 H5 e3 u# G( ?8 N看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！