布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~( D+ G5 ^( I* o/ \+ F, W* |

: C4 \7 k. x/ x' _3 M这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈. k2 J& w3 a# @* K7 v2 K5 ]2 g5 {; B
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段+ B" @0 [: K) s: _. b# F
玉米粒，胡萝卜丁焯水
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- |1 q8 ^1 U' k) y备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀3 T+ ]0 e6 o0 e: \

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布丁妈212

* t8 x; V3 }1 _& ?谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢
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荠菜洗净，沥干，切末备用
2 N) j8 ?3 Y0 H8 H5 [3 _. w嫩豆腐切厚片，葱段备用
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豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅4 a6 ?6 B5 ^# o9 V) R  W

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豆腐炸制金黄色
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

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煎好的豆腐备用% \) f% h0 Z! e! p/ Y
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油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~- f1 y2 ]; `5 s
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，; P% X) o+ C; }3 U$ Z3 y
好吧，加个爷俩的最爱~% H" L6 x) q' ^. E$ D$ t

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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子: W4 p( _2 e1 \7 O+ p) Q% v

3 l% D- o- y) A6 A嘿嘿7 B. E' N1 }& n! R
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子6 q! g4 _  e5 @/ Y9 [% J

7 D+ r* T$ Z* p+ m萝卜叶子

sunnyandrabbit

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看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！