布丁妈212

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早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~$ Z: w' J% H5 F
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6 V- j# i: e% u& n, t3 l7 Z1 T5 d" ~; x三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋
; d  M9 l0 [. v& R3 m1 S2 Z: u去掉头，脖子，爪子，屁股' ~! w  ~( d4 Q" j' q: z& y
沥干会分
7 l# T5 H. ]1 F# l+ B带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，( e9 F0 c) S- v; u& o) M
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）( \' v" L) H7 B' L. v3 @0 t6 l. z
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布丁妈212

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电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，
( l# D) z& d# s0 j$ U葱姜切片铺底，不加水不加油- w# L1 y- B8 c! J  ]) Z, w5 W

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# \1 ]3 K9 U4 F1 O腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里' K; ~6 o5 B( E/ W4 `
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布丁妈212

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里+ ~1 d" F( g2 ^) `7 l3 O3 y7 e1 T
按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~" X1 `/ W1 v: _

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布丁妈212

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( @1 M) ?8 ], `; r# @: Y6 t6 y) T6 U来张整只滴~
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我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张: D8 G' l6 Z( d% |
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沾上麻辣粉料就更美味咯~~$ K% t) ~# k' u) }4 q* F& g! ]) q

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可可宝宝麻麻

不错，我哪天也试试
6 b. U6 f  d: {" j! E7 d' O三黄鸡的料超市有卖？

小囡囡yy

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这样做出来的鸡 肉烂吗？

ls巴黎

回复 布丁妈212 的帖子( ?8 r. W3 x1 }0 O$ f
本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
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来张整只滴~( s( O6 j6 _' s1 B" l* R9 [
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6 Y: Z/ j5 }# E: {. u' }
我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍 ...

# t4 H$ ~8 d( }: u. X6 @) V; Q, a看着不错…
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

看着很鲜嫩美味哦~

布丁妈212

回复 小囡囡yy 的帖子( z" e3 F! Q& j2 p: `" c
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很嫩的

布丁妈212

回复 可可宝宝麻麻 的帖子
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超市有卖三黄鸡，不知道你说的是什么料呢

布丁妈212

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子3 ]; g6 x/ K6 H3 s( J7 L6 ]

" T. R* f$ t* D  T是呢，原汁原味最美味

亦笑了之

太营养了

eldertree

最后一次跳到保温以后直接就好了？不用再捂一会儿了？总共下来用时约多久呢？

派妈妈

不错，回头试试

西贝多多妈咪

看着挺美啊，我哪天休假也坐着试试/ O% [4 k( M4 D. e5 r" Q* t" Z

濡妈妈

好办法，照单下料来一个。

浮生杂货铺

看起来很简单呢，我担心的是，能做的熟不  

蓬絮|

早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~

感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！

zhenyingzi

我也好想试一试这个呀

红芒果妈妈

流口水了，呵呵