苏婉芸

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。  N! A% E2 l/ c% R
一年一季在于春，一天之计在于晨，所以这篇只分享早餐嘿嘿
: l9 l8 I) f- o& B先来一个最喜欢的烘焙蓝莓玛芬镇楼+ n1 s4 P; x% k0 [4 ?$ P( y) P
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苏婉芸

虽然玩烘焙的时间不长，但是前后也烤了不少这那的，不过能让我一再重复烤的东西还是不多，这个蓝莓玛芬就是其中之一，口感甚好，尤其一口咬下去蓝莓汁溢出来的感觉，酸酸甜甜的好美妙，再来杯红茶就更好了～$ ~$ T5 v1 Q6 F  `! o& w5 ?+ l/ L

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苏婉芸

个人比较钟爱早餐二：外婆菜窝窝头
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苏婉芸

窝窝头的做法：0 ?% ?" T. o: }0 c
　　1.材料：玉米面一百克，小米面五十 克，豆面五十克，普通面粉五十克，全麦 粉五十克，奶粉二十克，一小勺糖，一点 酵母，水一百五十克（约所有粉类一半的 量），如果喜欢有嚼劲点可以不加酵母。 ( G6 Z' M, E1 H
2.制作：将所有除酵母以外的材料放 入盆中，将酵母融化在水里，然后倒入盆 中，拌匀后开始揉面，因为这里加的面粉 少，不需要像面包馒头那样揉太久，揉至 光滑面团即可，盖上湿布醒发二十分钟， 然后搓成长条，用手掰约成五十克一个的 小团，用手搓圆，左手拿面团，右手大拇 指一边按出洞一边转圈，做出深蘑菇状即 可，上蒸锅然后盖住醒十五分钟后，开火 蒸十五分钟后关火，闷三分钟就可以吃啦 ！ 我的做法中加全麦粉很重要- G; T) j( ~" `* a

深处的净土

继续  流口水ing
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苏婉芸

外婆菜的做法： : i; g1 n& s0 }0 v) g" S8 I1 E
1.将干豆角，梅菜干，萝卜干提前泡 软洗净，切成丁 ; Q6 ]& u1 u% p5 I& `8 h0 Z
2.提前准备的葱、姜、蒜切成末，备 用 3.锅烧热倒入适量的油，比平时炒菜 多一点，菜干类的菜比较吸油，油稍热时 倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和 葱白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干 萝卜干，翻炒至无水分状态，倒入少许酱 油，继续翻炒一小会儿，加入鸡精，撒入 葱花略翻拌均匀出锅装盘

苏婉芸

深处的净土 发表于 2015-4-6 13:158 ~7 i7 x, v; k6 \" L  Z
继续  流口水ing

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来人了呀   我还以为我在单机呢   呵呵

苏婉芸

培根米饭煎饼，这个比较简单，我第一次做就很成功，配上一小碟青红椒西葫芦，榨杯雪梨金桔汁，甜丝丝的，口感甚好 ) _) E% D$ m" R

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亦笑了之

好精致的早餐

苏婉芸

来一杯雪梨金桔汁
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苏婉芸

亦笑了之 发表于 2015-4-7 10:07
; i! O$ e" E! R: T2 ?好精致的早餐

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谢谢斑斑

苏婉芸

再来一碟小菜
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zhenyingzi

下次试试窝窝头

苏婉芸

培根米饭煎饼的做法：培根胡萝卜青椒分别切丁，鸡蛋打散加盐，将丁倒入拌匀，加少许面粉拌匀后倒入米饭和适量水，调成稍流动的糊，锅烧热倒入少许油，可以一次倒多点煎成大点的饼，也可以用模煎成小个的，薄一点更容易熟（对了，我好像还撒了点胡椒粉和葱花在蛋糊里，这个随意哈）

苏婉芸

zhenyingzi 发表于 2015-4-7 11:03
5 q& T3 k' |3 W/ K- c下次试试窝窝头

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好吃哦

苏婉芸

甜甜圈，本来是准备送给朋友的，可做完才想到一个很实际的问题，等寄过去基本没法吃了，于是又落入我腹了，呵呵
: s- K, b, p! n+ M. O早餐时配了杯咖啡牛奶，然后一点沙拉和水果酸奶，千万不要惊讶我的食量，我真的就是这么能吃的！！
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蓬絮|

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。
/ E; {- Q9 f  I6 i/ f8 W一年一季在于春，一天之计在于晨，所以 ...

感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

茜茜=妈咪

高大上的早餐

苏婉芸

蓬絮| 发表于 2015-4-7 11:25
! X6 s$ W# S3 u感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

" d% Y- ?8 i! }互相学习有好的要分享哦

苏婉芸

茜茜=妈咪 发表于 2015-4-7 14:599 I' _2 i' U+ O) u( r& b( \
高大上的早餐

  c, g6 v# T( A9 z! a- U3 c
谢谢茜茜