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发表于 2015-4-6 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
继前两篇穿衣搭配帖之后,小苏再次出发,来美食玩一玩。。。。。。7 y( f* g9 c8 g8 Q5 s/ [9 y4 p) u9 V
一年一季在于春,一天之计在于晨,所以这篇只分享早餐嘿嘿) G/ x; E; I8 Y$ k+ j' j$ q- M" a
先来一个最喜欢的烘焙蓝莓玛芬镇楼
5 R1 B$ U) ~5 f$ U! c3 Q' v: S1 G

+ F1 D0 r+ m6 w0 T6 B

点评

蓬絮|  感谢宝妈分享,图片拍得很美,制作方法很详细很实用!  发表于 2015-4-7 11:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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虽然玩烘焙的时间不长,但是前后也烤了不少这那的,不过能让我一再重复烤的东西还是不多,这个蓝莓玛芬就是其中之一,口感甚好,尤其一口咬下去蓝莓汁溢出来的感觉,酸酸甜甜的好美妙,再来杯红茶就更好了~
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个人比较钟爱早餐二:外婆菜窝窝头. i! Y3 c- |3 |/ B% J
* A2 M- C8 M& C! I; o) P6 D( P

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窝窝头的做法:* ?, z7 V' N& m( @: T/ O
  1.材料:玉米面一百克,小米面五十 克,豆面五十克,普通面粉五十克,全麦 粉五十克,奶粉二十克,一小勺糖,一点 酵母,水一百五十克(约所有粉类一半的 量),如果喜欢有嚼劲点可以不加酵母。 6 d/ v5 ?4 r4 N
2.制作:将所有除酵母以外的材料放 入盆中,将酵母融化在水里,然后倒入盆 中,拌匀后开始揉面,因为这里加的面粉 少,不需要像面包馒头那样揉太久,揉至 光滑面团即可,盖上湿布醒发二十分钟, 然后搓成长条,用手掰约成五十克一个的 小团,用手搓圆,左手拿面团,右手大拇 指一边按出洞一边转圈,做出深蘑菇状即 可,上蒸锅然后盖住醒十五分钟后,开火 蒸十五分钟后关火,闷三分钟就可以吃啦 ! 我的做法中加全麦粉很重要  P7 W; w) n9 A! S

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继续  流口水ing8 Z, X- c6 s  G3 N- q

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外婆菜的做法: 5 Z* Q. }4 _4 t& W: h
1.将干豆角,梅菜干,萝卜干提前泡 软洗净,切成丁 % Y* h3 t2 J: m) T
2.提前准备的葱、姜、蒜切成末,备 用 3.锅烧热倒入适量的油,比平时炒菜 多一点,菜干类的菜比较吸油,油稍热时 倒入五花肉爆香出油,然后倒入姜蒜末和 葱白,翻炒爆香,然后倒入豆角干梅菜干 萝卜干,翻炒至无水分状态,倒入少许酱 油,继续翻炒一小会儿,加入鸡精,撒入 葱花略翻拌均匀出锅装盘

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深处的净土 发表于 2015-4-6 13:15
2 y* H# }2 x& H) a0 }8 _& ?" A继续  流口水ing
  |& d! F0 v; a
来人了呀   我还以为我在单机呢   呵呵

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培根米饭煎饼,这个比较简单,我第一次做就很成功,配上一小碟青红椒西葫芦,榨杯雪梨金桔汁,甜丝丝的,口感甚好 ( g6 G. |. |2 Y" D

4 h- s6 t: ^" K# T4 S; r

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手机直播达人 金牌吃货

好精致的早餐

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来一杯雪梨金桔汁/ u( G2 a/ H, C' f! z7 v) |2 I
9 G* G- d! n- v4 Z$ @. y; o) Y

5 K+ k4 B. j$ Z) |3 K/ [) Q

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亦笑了之 发表于 2015-4-7 10:07
; i& U& V: T0 G. ~' {$ ^好精致的早餐
( q. k+ i6 o( ^0 R5 y# u
谢谢斑斑

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再来一碟小菜
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下次试试窝窝头

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培根米饭煎饼的做法:培根胡萝卜青椒分别切丁,鸡蛋打散加盐,将丁倒入拌匀,加少许面粉拌匀后倒入米饭和适量水,调成稍流动的糊,锅烧热倒入少许油,可以一次倒多点煎成大点的饼,也可以用模煎成小个的,薄一点更容易熟(对了,我好像还撒了点胡椒粉和葱花在蛋糊里,这个随意哈)

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zhenyingzi 发表于 2015-4-7 11:030 O, M. l3 P9 g7 w" Q& o. u
下次试试窝窝头

) R3 _3 t+ U* O7 n' J5 B! N- `+ L好吃哦

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甜甜圈,本来是准备送给朋友的,可做完才想到一个很实际的问题,等寄过去基本没法吃了,于是又落入我腹了,呵呵6 l' q$ I% G/ Y2 j7 }% w4 {
早餐时配了杯咖啡牛奶,然后一点沙拉和水果酸奶,千万不要惊讶我的食量,我真的就是这么能吃的!!4 J* @1 g0 s' v  Y% q! d

. ?. F: t: b+ d; H/ j$ U. e2 {0 ~( h. R; w- ?8 }4 i; P; L

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继前两篇穿衣搭配帖之后,小苏再次出发,来美食玩一玩。。。。。。0 E- {" P* Q- P  R
一年一季在于春,一天之计在于晨,所以 ...
感谢宝妈分享,图片拍得很美,制作方法很详细很实用!

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Medal No.11

高大上的早餐

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蓬絮| 发表于 2015-4-7 11:25
) E7 z! N6 p8 b感谢宝妈分享,图片拍得很美,制作方法很详细很实用!

# s( ]+ D0 z& `互相学习有好的要分享哦

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茜茜=妈咪 发表于 2015-4-7 14:59
. E$ i, C& `5 o- I, @! b高大上的早餐
  v. }$ e" c! x
谢谢茜茜
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我的早餐我做主-在早餐的诱惑下渐渐沦陷厨房(各类早餐做法及成 ...
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