苏婉芸

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。) @3 C5 [5 e4 \0 R3 V
一年一季在于春，一天之计在于晨，所以这篇只分享早餐嘿嘿. l% [: j, r0 n8 |, T4 ^
先来一个最喜欢的烘焙蓝莓玛芬镇楼
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苏婉芸

虽然玩烘焙的时间不长，但是前后也烤了不少这那的，不过能让我一再重复烤的东西还是不多，这个蓝莓玛芬就是其中之一，口感甚好，尤其一口咬下去蓝莓汁溢出来的感觉，酸酸甜甜的好美妙，再来杯红茶就更好了～# ]2 U. C8 K1 v% Q* H* E8 x

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苏婉芸

个人比较钟爱早餐二：外婆菜窝窝头$ t$ K8 |) f6 H& \1 P& y
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苏婉芸

窝窝头的做法：
4 J9 j1 f- Y" C  [2 V7 G* G% @) f　　1.材料：玉米面一百克，小米面五十 克，豆面五十克，普通面粉五十克，全麦 粉五十克，奶粉二十克，一小勺糖，一点 酵母，水一百五十克（约所有粉类一半的 量），如果喜欢有嚼劲点可以不加酵母。 2 v% X$ o7 W/ F' x  Q; W- N
2.制作：将所有除酵母以外的材料放 入盆中，将酵母融化在水里，然后倒入盆 中，拌匀后开始揉面，因为这里加的面粉 少，不需要像面包馒头那样揉太久，揉至 光滑面团即可，盖上湿布醒发二十分钟， 然后搓成长条，用手掰约成五十克一个的 小团，用手搓圆，左手拿面团，右手大拇 指一边按出洞一边转圈，做出深蘑菇状即 可，上蒸锅然后盖住醒十五分钟后，开火 蒸十五分钟后关火，闷三分钟就可以吃啦 ！ 我的做法中加全麦粉很重要
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深处的净土

继续  流口水ing2 P) P( L5 f1 X/ d6 e* `

苏婉芸

外婆菜的做法：
. I4 z' s) o" j1.将干豆角，梅菜干，萝卜干提前泡 软洗净，切成丁 * g0 @" V& i7 F9 |! F. x  O+ ^
2.提前准备的葱、姜、蒜切成末，备 用 3.锅烧热倒入适量的油，比平时炒菜 多一点，菜干类的菜比较吸油，油稍热时 倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和 葱白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干 萝卜干，翻炒至无水分状态，倒入少许酱 油，继续翻炒一小会儿，加入鸡精，撒入 葱花略翻拌均匀出锅装盘

苏婉芸

深处的净土 发表于 2015-4-6 13:15
4 v( L% l4 T3 m继续  流口水ing

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来人了呀   我还以为我在单机呢   呵呵

苏婉芸

培根米饭煎饼，这个比较简单，我第一次做就很成功，配上一小碟青红椒西葫芦，榨杯雪梨金桔汁，甜丝丝的，口感甚好
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亦笑了之

好精致的早餐

苏婉芸

来一杯雪梨金桔汁
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苏婉芸

亦笑了之 发表于 2015-4-7 10:07
! ?2 e2 v; b( S8 `好精致的早餐

. u/ t4 H4 L) Y7 t2 y9 Y& Y' \
谢谢斑斑

苏婉芸

再来一碟小菜- z# X; M1 S3 [1 J5 K# v

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zhenyingzi

下次试试窝窝头

苏婉芸

培根米饭煎饼的做法：培根胡萝卜青椒分别切丁，鸡蛋打散加盐，将丁倒入拌匀，加少许面粉拌匀后倒入米饭和适量水，调成稍流动的糊，锅烧热倒入少许油，可以一次倒多点煎成大点的饼，也可以用模煎成小个的，薄一点更容易熟（对了，我好像还撒了点胡椒粉和葱花在蛋糊里，这个随意哈）

苏婉芸

zhenyingzi 发表于 2015-4-7 11:03- s# S( G9 Y/ u  P# t
下次试试窝窝头

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好吃哦

苏婉芸

甜甜圈，本来是准备送给朋友的，可做完才想到一个很实际的问题，等寄过去基本没法吃了，于是又落入我腹了，呵呵
" @3 O$ g+ u9 M& N* Z$ ]" a, J早餐时配了杯咖啡牛奶，然后一点沙拉和水果酸奶，千万不要惊讶我的食量，我真的就是这么能吃的！！
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蓬絮|

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。! \  k  S9 x$ U
一年一季在于春，一天之计在于晨，所以 ...

感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

茜茜=妈咪

高大上的早餐

苏婉芸

蓬絮| 发表于 2015-4-7 11:25( w" p4 s3 r  @9 Q5 O
感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

  a4 |7 M6 {1 o2 z2 u% z4 y+ a互相学习有好的要分享哦

苏婉芸

茜茜=妈咪 发表于 2015-4-7 14:59' X( k4 ?0 ?# T! ?+ r0 }6 B
高大上的早餐

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谢谢茜茜