苏婉芸

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。
' R% K+ I: C, k* O9 E% k5 }一年一季在于春，一天之计在于晨，所以这篇只分享早餐嘿嘿5 r1 d% H5 ~9 ^4 j: c9 V8 K
先来一个最喜欢的烘焙蓝莓玛芬镇楼
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苏婉芸

虽然玩烘焙的时间不长，但是前后也烤了不少这那的，不过能让我一再重复烤的东西还是不多，这个蓝莓玛芬就是其中之一，口感甚好，尤其一口咬下去蓝莓汁溢出来的感觉，酸酸甜甜的好美妙，再来杯红茶就更好了～
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苏婉芸

个人比较钟爱早餐二：外婆菜窝窝头
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苏婉芸

窝窝头的做法：
, g9 F2 U6 C% e* i* k$ \2 p) u　　1.材料：玉米面一百克，小米面五十 克，豆面五十克，普通面粉五十克，全麦 粉五十克，奶粉二十克，一小勺糖，一点 酵母，水一百五十克（约所有粉类一半的 量），如果喜欢有嚼劲点可以不加酵母。 / V1 q4 E( k. z+ v
2.制作：将所有除酵母以外的材料放 入盆中，将酵母融化在水里，然后倒入盆 中，拌匀后开始揉面，因为这里加的面粉 少，不需要像面包馒头那样揉太久，揉至 光滑面团即可，盖上湿布醒发二十分钟， 然后搓成长条，用手掰约成五十克一个的 小团，用手搓圆，左手拿面团，右手大拇 指一边按出洞一边转圈，做出深蘑菇状即 可，上蒸锅然后盖住醒十五分钟后，开火 蒸十五分钟后关火，闷三分钟就可以吃啦 ！ 我的做法中加全麦粉很重要
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深处的净土

继续  流口水ing: c; B' {" @2 c, s) ]! Z

苏婉芸

外婆菜的做法：
1 S- Y: b; ?- h, d1.将干豆角，梅菜干，萝卜干提前泡 软洗净，切成丁
! f( }3 S9 Z' p$ w( R2.提前准备的葱、姜、蒜切成末，备 用 3.锅烧热倒入适量的油，比平时炒菜 多一点，菜干类的菜比较吸油，油稍热时 倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和 葱白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干 萝卜干，翻炒至无水分状态，倒入少许酱 油，继续翻炒一小会儿，加入鸡精，撒入 葱花略翻拌均匀出锅装盘

苏婉芸

深处的净土 发表于 2015-4-6 13:15
) d1 k' j* d, o4 I7 V8 ~/ W& Q继续  流口水ing

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来人了呀   我还以为我在单机呢   呵呵

苏婉芸

培根米饭煎饼，这个比较简单，我第一次做就很成功，配上一小碟青红椒西葫芦，榨杯雪梨金桔汁，甜丝丝的，口感甚好 , e  O. Z' g6 D, a+ a" G

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亦笑了之

好精致的早餐

苏婉芸

来一杯雪梨金桔汁! _4 u4 ~8 t& C& K- d' |9 T

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苏婉芸

亦笑了之 发表于 2015-4-7 10:077 _6 Y( b! @& ?5 l  n3 C
好精致的早餐

- Q7 L0 p! {, a/ K6 p& `9 m) [谢谢斑斑

苏婉芸

再来一碟小菜
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zhenyingzi

下次试试窝窝头

苏婉芸

培根米饭煎饼的做法：培根胡萝卜青椒分别切丁，鸡蛋打散加盐，将丁倒入拌匀，加少许面粉拌匀后倒入米饭和适量水，调成稍流动的糊，锅烧热倒入少许油，可以一次倒多点煎成大点的饼，也可以用模煎成小个的，薄一点更容易熟（对了，我好像还撒了点胡椒粉和葱花在蛋糊里，这个随意哈）

苏婉芸

zhenyingzi 发表于 2015-4-7 11:03. ?0 O! m- y5 M% H! S
下次试试窝窝头

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好吃哦

苏婉芸

甜甜圈，本来是准备送给朋友的，可做完才想到一个很实际的问题，等寄过去基本没法吃了，于是又落入我腹了，呵呵5 }, r* G/ }. g3 q/ ~! u+ I
早餐时配了杯咖啡牛奶，然后一点沙拉和水果酸奶，千万不要惊讶我的食量，我真的就是这么能吃的！！! A0 \  b$ \' m+ C3 t8 ]
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蓬絮|

继前两篇穿衣搭配帖之后，小苏再次出发，来美食玩一玩。。。。。。8 j/ Z# t0 W$ C
一年一季在于春，一天之计在于晨，所以 ...

感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

茜茜=妈咪

高大上的早餐

苏婉芸

蓬絮| 发表于 2015-4-7 11:25
# Q. S2 z- }- b/ {感谢宝妈分享，图片拍得很美，制作方法很详细很实用！

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互相学习有好的要分享哦

苏婉芸

茜茜=妈咪 发表于 2015-4-7 14:590 |( r: e# Z( O/ }% L
高大上的早餐

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谢谢茜茜