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黑糯米粥' n6 w' r y. n$ f% x) G
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 P0 S4 Y$ e2 B' m
【配料】红糖适量$ f7 y; x2 }7 @# ]
【制作方法】
) k f) t. I1 \4 u6 I8 Y8 z% Y" ^- W; p (1)大枣洗净待用。
% Z* s( y8 S# p* H! y" s7 t (2)桂圆去皮洗净待用。' F, f$ e% D. f* j3 e
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ S3 {4 I" q3 y& F) U' [. D. t6 i/ A
【功效】温肾健脾补血调经' l3 T9 l# R# z& T0 g
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
$ ]7 q) o! ]5 _/ h% d 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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