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黑糯米粥
: I' l* }( k6 p# e 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. j) u- M, y" z, \+ w% }& ]
【配料】红糖适量
5 E0 e+ O2 k' M; P4 S6 t" V 【制作方法】
+ R: i4 d! b2 Z- D& ^9 N/ o$ v (1)大枣洗净待用。
) ~6 w- Q# \( T7 _) x0 U4 h (2)桂圆去皮洗净待用。
* }) Z2 ^- D5 N- K& h (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: n7 h: B" p4 L* Z) {: M6 y0 ?3 W
【功效】温肾健脾补血调经1 c" u$ N/ f5 ?" ^: r
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
9 n1 a2 C( u" Y9 p1 _ D 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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