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黑糯米粥
" ]/ Q$ x2 |$ a( G% k+ j 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
: t9 g6 ^, q! \5 j2 [ i1 Q 【配料】红糖适量: p3 n* q; d; `$ c' f( E% ]; v
【制作方法】/ R2 N7 ~# W- U+ |% d+ D, O
(1)大枣洗净待用。
; c5 k+ F2 J- x( d( }' p (2)桂圆去皮洗净待用。
) _; Y/ w$ I( k3 g& e (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) u( F2 D1 N+ t! x5 \
【功效】温肾健脾补血调经; W% U; n. T5 Z. f
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
4 U2 U# n/ D. B+ P; l2 F 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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