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黑糯米粥
. j0 _: D$ t) i9 L 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
8 |0 b+ `3 M7 s: ?! M6 V/ L/ U 【配料】红糖适量
# {; Z# ?. q( }' ~7 v- t, ~! _ 【制作方法】
8 T: W: f' o. y' t% u. U (1)大枣洗净待用。! z7 q' D' ~5 p# u- x' Q( h2 O
(2)桂圆去皮洗净待用。
5 Y: s# F5 F3 [9 e9 j: A# ` (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& W5 D: E( J) g) o6 ?( p: J ^
【功效】温肾健脾补血调经' {$ J5 W2 g* _& U- L
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
) x1 N: Y$ L& A- \) W$ W% v- m 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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