天堂雪2011

#自制蜂蜜蓝莓酱#
" [. n3 ^- m1 q5 @/ D' x2 j既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面也是有防腐剂而且添加了太多白糖，我肯定不会选择。
; \$ Q# m8 `! L) `' ~3 o( v8 w9 ~今天我选择的是进口蓝莓，蓝莓是抗氧化之王，而且会对孩子的视力发育有好处，平时宝贝都是直接吃，这次就直接做成果酱，可以抹面包或者做成各种甜品！而且熬制果酱中的果胶是一种水溶性膳食纤维，是人体所具备的第七营养素哦！
, T& }3 ]( V7 uPS准备食材：1 A% f- w) d- D: ]( q0 x
1.蓝莓两盒
4 ~, g! i0 m2 ~- K2.老冰糖适量（最后要加蜂蜜，我用的比较少）
" a$ [+ ^* m2 F* N! Q3.蜂蜜（咱家的原始木桶蜂蜜）" d6 i7 z3 A' R
4.纯净水; _7 r' v9 r, ~/ M$ y! Y" g0 E4 a+ G; x
5.奶锅（不粘锅）
* o( ?) s/ p) V0 o. V6.勺子（需要搅拌）
8 H. N, G" I# j; Z2 i) {5 a0 i  p7.无油无水的密封容器
5 g) P% a- `1 y$ Q0 a0 T～～～～～～～～～～+ i1 A+ h6 R& J( s
PS制作步骤：
3 O# R. N2 }* d1.将蓝莓洗干净（放小苏打或者淀粉浸泡10-15分钟，用水冲干净）
1 x+ b6 A  k! x% `5 F2.戴上一次性手套将蓝莓充分揉捏出汁液（为了保留汁液，我直接在锅子中操作）
7 p# I+ e$ T& C4 l3.加适量纯净水和老冰糖（纯净水会使保质期久一些）
7 r+ h, g/ ]: U+ y+ v3 X4 t5 b# t4.大将锅子中的蓝莓煮开后转小火+ H0 A# Q. r  y; a9 }: c2 N1 ]! o
5.小火慢慢熬制黏稠关火（差不多1个半小时，并且需要不停搅拌）8 F) F. X  Z0 }6 i5 I7 t3 ^
6.晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀% F6 R+ b% J- U) D# s
7.装入无油无水的容器中（最好高温消毒）
* E. p0 V1 Y( x' q5 l& V
( s$ F1 r4 U9 G; V附：逗比蜂蜜老板娘自拍照
, _9 f# o2 Z+ H" z. a( S+ I, E
) T; L, _* n$ D2 j! z) r; A& b) m: b, z  l

6 e# s3 L9 z5 P' D( J: d$ ?$ k: Y$ b- A: F$ \, Y- ]
: C2 t4 X5 b$ I$ @
" Z5 d; @1 r/ V; y5 K, s) Y9 T, x5 e

来自[妈妈网iPhone版]

罗生门的梦境

感觉很不错

Bella^_^

#自制蜂蜜蓝莓酱#
- z  N: ]4 j' y. _* h6 _既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面 ...

学习了

茜茜=妈咪

学习

韩国苹果树

赞自己动手，放心
来自[妈妈网Android版]

天堂雪2011

回复 韩国苹果树 的帖子4 ?$ N5 p+ b4 x
赞自己动手，放心

9 |, `+ D9 p) X! ]) L8 t( a
就是啊！外面卖的果酱添加剂太多。
来自[妈妈网iPhone版]