天堂雪2011

#自制蜂蜜蓝莓酱#) p; w; `. t0 G: }3 B
既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面也是有防腐剂而且添加了太多白糖，我肯定不会选择。
% P! f% u# k3 c# \2 i今天我选择的是进口蓝莓，蓝莓是抗氧化之王，而且会对孩子的视力发育有好处，平时宝贝都是直接吃，这次就直接做成果酱，可以抹面包或者做成各种甜品！而且熬制果酱中的果胶是一种水溶性膳食纤维，是人体所具备的第七营养素哦！  e9 c$ E6 [5 i* N6 g; n% G9 g
PS准备食材：
! K  q1 j8 x' m1 C1.蓝莓两盒
" _9 {- y( Q- ~) v: Z6 e2.老冰糖适量（最后要加蜂蜜，我用的比较少）
5 ~. b* ?7 S' @- u: ]) Q  k3.蜂蜜（咱家的原始木桶蜂蜜）
# n2 O+ G! Q' e0 [' f- a4.纯净水$ M- i  y4 Y7 T0 r; A# W
5.奶锅（不粘锅）* U; n' e3 w4 Q7 r
6.勺子（需要搅拌）9 ]: R, X% u$ a
7.无油无水的密封容器
8 |5 \, Z# p5 n! E$ T+ X' u～～～～～～～～～～
) |) o7 p- ~0 T# |5 q1 t! ~$ N* cPS制作步骤：; j1 O) j4 R& m
1.将蓝莓洗干净（放小苏打或者淀粉浸泡10-15分钟，用水冲干净）
0 O1 {! J4 }4 G4 d% q  G2.戴上一次性手套将蓝莓充分揉捏出汁液（为了保留汁液，我直接在锅子中操作）; M7 N/ z1 b6 n1 }: d" h7 \
3.加适量纯净水和老冰糖（纯净水会使保质期久一些）- c( I9 k$ V8 c4 l+ C0 M# _
4.大将锅子中的蓝莓煮开后转小火: z& D' y3 W; t) z
5.小火慢慢熬制黏稠关火（差不多1个半小时，并且需要不停搅拌）0 s# K6 M: S/ y- s! y- J8 J
6.晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀: Q$ j/ ?# {; z
7.装入无油无水的容器中（最好高温消毒）  {0 N+ H* ~/ b3 t

* G1 C/ p+ M" Q5 ?( c* L附：逗比蜂蜜老板娘自拍照
9 \; M+ v6 @! {0 r+ a
8 P2 G* S) ?* p9 R+ h2 u: R) V
$ c) B  v( e  h3 f
1 Y, B! R8 N/ y: \6 J3 E( W0 T- m% v' Q0 I" \1 m
- }4 P+ A1 R% g3 d1 L1 Q4 e6 g( K

- I) H" d. v- F$ S9 |! v
来自[妈妈网iPhone版]

罗生门的梦境

感觉很不错

Bella^_^

#自制蜂蜜蓝莓酱#
6 b7 k0 o% s8 `2 b  e1 L/ Y既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面 ...

学习了

茜茜=妈咪

学习

韩国苹果树

赞自己动手，放心
来自[妈妈网Android版]

天堂雪2011

回复 韩国苹果树 的帖子
" g$ h$ @! O2 q; o赞自己动手，放心

' Q0 C# B' Q: {# q
就是啊！外面卖的果酱添加剂太多。
来自[妈妈网iPhone版]