天堂雪2011

#自制蜂蜜蓝莓酱#
; C* _1 c* F' i5 h8 x既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面也是有防腐剂而且添加了太多白糖，我肯定不会选择。
5 f' c; U, R! X今天我选择的是进口蓝莓，蓝莓是抗氧化之王，而且会对孩子的视力发育有好处，平时宝贝都是直接吃，这次就直接做成果酱，可以抹面包或者做成各种甜品！而且熬制果酱中的果胶是一种水溶性膳食纤维，是人体所具备的第七营养素哦！
7 A( o# G2 g% XPS准备食材：* ?3 P! R, m% H$ l  U
1.蓝莓两盒7 j+ ~8 X! R" n! ~$ Z. p% Q( C
2.老冰糖适量（最后要加蜂蜜，我用的比较少）
1 \0 g* M4 q% u2 k5 l7 v$ X3.蜂蜜（咱家的原始木桶蜂蜜）
* O& J8 f, Z4 \. N3 v4.纯净水6 `$ F5 J3 g& H- w' `2 S+ N2 m6 O
5.奶锅（不粘锅）* u: Z( O8 |: V* n! b) M
6.勺子（需要搅拌）- l2 r6 l/ R2 i
7.无油无水的密封容器* v$ n$ x0 ]3 g8 I" @# X6 [1 ~
～～～～～～～～～～( @& M7 F- K# h) r' W
PS制作步骤：. C2 ]/ A- G4 D) R! d+ m) {- r
1.将蓝莓洗干净（放小苏打或者淀粉浸泡10-15分钟，用水冲干净）
" H8 `4 J7 G7 K/ g2.戴上一次性手套将蓝莓充分揉捏出汁液（为了保留汁液，我直接在锅子中操作）
) D% j* m# x6 |+ M% u: C( x3.加适量纯净水和老冰糖（纯净水会使保质期久一些）
% u& ^0 y1 A! A0 W4.大将锅子中的蓝莓煮开后转小火
* T. Y2 b4 i5 u4 l5.小火慢慢熬制黏稠关火（差不多1个半小时，并且需要不停搅拌）/ O: s8 B- Q) i2 o2 L5 s
6.晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀
: X4 F% V$ D8 B2 Q# Q7.装入无油无水的容器中（最好高温消毒）. R1 F4 {$ G; G8 Q+ N1 F
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附：逗比蜂蜜老板娘自拍照
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罗生门的梦境

感觉很不错

Bella^_^

#自制蜂蜜蓝莓酱#
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学习了

茜茜=妈咪

学习

韩国苹果树

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天堂雪2011

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. D1 L* p; B! Q
就是啊！外面卖的果酱添加剂太多。
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