天堂雪2011

#自制蜂蜜蓝莓酱#
5 g( S, U* P) N4 `( o4 b既然是给宝贝吃，商场里的果酱添加剂太多，而且真正的水果含量不高，即使进口的果酱里面也是有防腐剂而且添加了太多白糖，我肯定不会选择。* T9 f; i( r; I# h1 J3 Q2 B# o
今天我选择的是进口蓝莓，蓝莓是抗氧化之王，而且会对孩子的视力发育有好处，平时宝贝都是直接吃，这次就直接做成果酱，可以抹面包或者做成各种甜品！而且熬制果酱中的果胶是一种水溶性膳食纤维，是人体所具备的第七营养素哦！6 Z" ~0 X, ~& [6 x) g" ~) S+ f. h% x& W
PS准备食材：
6 T5 E. R# y5 W) _$ L4 n4 r4 p. o1.蓝莓两盒, ?+ i  g+ k/ |, C8 p
2.老冰糖适量（最后要加蜂蜜，我用的比较少）) Z. w' O+ l- L5 U! [
3.蜂蜜（咱家的原始木桶蜂蜜）
1 P( T8 @+ d& A. F- o2 j2 \4.纯净水
, m0 P- K% J7 k5.奶锅（不粘锅）* r7 P  X( s4 k# z( u2 n
6.勺子（需要搅拌）
, ]2 c# i, Z" Y( |1 @4 Z$ Q1 k. h7.无油无水的密封容器. o# R/ s4 c! H
～～～～～～～～～～: y, ^+ s3 }7 O$ N
PS制作步骤：
# u3 m# i7 S( w1 n( e8 d1.将蓝莓洗干净（放小苏打或者淀粉浸泡10-15分钟，用水冲干净）
5 H3 k* G# a& |2.戴上一次性手套将蓝莓充分揉捏出汁液（为了保留汁液，我直接在锅子中操作）
- @7 G4 \1 Q6 u6 ^+ p* m! Y3.加适量纯净水和老冰糖（纯净水会使保质期久一些）+ y1 ?( r* I8 ^8 d
4.大将锅子中的蓝莓煮开后转小火
9 U& I% Y/ E2 P/ S1 [$ N" P8 p. ~5.小火慢慢熬制黏稠关火（差不多1个半小时，并且需要不停搅拌）
1 b, b8 ?; k% A4 V9 E4 p6.晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀
9 ?) f" q! F7 `0 a! l( P7.装入无油无水的容器中（最好高温消毒）
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( d) e, f* X9 w3 x7 V% Q' i; Q附：逗比蜂蜜老板娘自拍照
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罗生门的梦境

感觉很不错

Bella^_^

#自制蜂蜜蓝莓酱#
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学习了

茜茜=妈咪

学习

韩国苹果树

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天堂雪2011

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就是啊！外面卖的果酱添加剂太多。
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