☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！, C) C" W7 P6 W. s

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☆橙心贝贝☆

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) @( ?% w" y" z# Z( j* s* b用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）( a7 g4 _" @- z' \2 y  p
      2、动物蛋奶油 我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费             了点，亲们试着做还是按500克先打 一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。
! `& _0 u9 m$ E+ u6 c+ w, ^      3、进口蓝色素  / v! Y& `" T" v9 X. W" K" l
      4、奥利奥饼干 4个
6 Z2 H- _: Y# h6 {8 L7 m      5、彩色小糖珠      6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。      7、玻璃转台1个; K  A' ~' z8 m; w1 L4 |/ U
      8、奶油抹刀& u1 f* k8 [! H' V5 M& `
      9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。
- _/ X3 x0 \& Q4 ]      10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个& ^) V) T8 T1 X6 G2 A

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☆橙心贝贝☆

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3 l7 x' x6 h# ^  ~. p0 ~+ |0 t8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。5 u. R9 @8 ]7 Z2 R/ {, |
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☆橙心贝贝☆

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# i% x9 |& \! j4 \) X4 g9 {奶油可以打硬一点，打好的淡奶油用抹刀把整个汽车车身抹白，巧克力热融后装入裱花袋，勾勒出大概轮廓。车窗、车灯、写字、画图。给4块奥力奥饼干画好车轮装在蛋糕上，另一部分加一点点的蓝色色素，裱花嘴放入裱花袋内，装上淡蓝色奶油挤花。

☆橙心贝贝☆

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蓬絮|

小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦

濡妈妈

我家孩生日也临近了，考虑个～