☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                      9 X9 Q" W( v" @4 \6 [  q0 F
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☆橙心贝贝☆

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卡通黄油饼干用料：) N; _. r& W4 ]- q  W9 Y8 p
黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。
: |4 L- j5 k$ k, I# C低筋面粉：420g , e8 P- i, O0 i! S( k9 T
糖粉：110g( C# d2 q3 V$ D+ z7 n# G% _" P& {
盐：2g
" A7 x( _0 y, y全蛋：2个
. I: w/ u) S& P这个方子量比较大，烤出来量挺多。

☆橙心贝贝☆

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1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。# S: w7 h) l9 }0 ~5 m' S/ n+ {
2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
8 \' A7 Y: ^# m& ~% ~/ y2 e; {3、低筋面粉过筛加入
/ y# P. R7 ]2 F! s- a8 m, q4、揉成面包
! v9 w1 T  g8 J3 F5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。" R8 S& p; i% ]$ J5 H
6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK/ n; q& s- a. o: S: _
7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。
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☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。  c- v. B5 A8 y" ?1 Y
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泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

liying^_^

看着不错。有时间试一下

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子
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烤箱及工具是在淘宝买的！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子% l7 u3 w$ T6 [% y' }( r

. m% G2 l! Y2 `* o/ \0 D* i烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子
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小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 lpchina 的帖子
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1 F2 A5 x4 c5 B谢谢！

lpchina

回复 ☆橙心贝贝☆ 的帖子$ s$ F- N7 Y6 f; T% k$ z) y7 G
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不过真的做的不错！