薇薇妮妮

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+ t4 b& t9 [! R  m$ \# |我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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话不多说，直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友，外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成，。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~
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今天来介绍一款简单易学，食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。
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$ \9 Z+ \! k" a- U4 U  @& S先来个食材集合，当~当~当~
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回复 薇薇妮妮 的帖子6 T- N; X, ^2 F3 ]

& c3 |3 T5 [+ |7 _- P再发个成品图。
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吃完饭发制作过程

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第一步，软化的黄油和糖粉一起拌匀，打发。打到光滑无颗粒，打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
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第二步，将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。
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第三步，筛入面粉，一点点加入，拌匀。不用揉搓，以免起筋。
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0 a, s5 I# V: D# b3 S6 X第四步，用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软，不粘手为宜。! ]! U0 D9 c! P

5 ^/ }4 W  i( r8 h0 @第五步，将面团放入冰箱冷冻室半个小时，硬硬的能切成块即可。
9 w& l( Q$ F& l6 Q" o5 B+ @$ V第六步，冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用，烤箱170°上下火预热5分钟。
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第七步，入烤箱，170°上下火20Min。+ d& e6 p9 b% F3 R# {
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Ding~大功告成~$ C$ {) V1 q2 J' v# A

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韩国苹果树

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来自[妈妈网Android版]

yanzi722305

这个简单 我也试试去

echo0718

请问没有锡纸用吸油纸可以吗

lpchina

很不错

蕾的

看起来好美味！！！馋啊！！！

意林892828

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

薇薇妮妮

回复 echo0718 的帖子
3 I) \+ _# K+ k0 S: l请问没有锡纸用吸油纸可以吗

- }% k5 V8 E6 F+ s$ x) I" I  _直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
来自[妈妈网iPhone版]