一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～; K* V( l: s9 R0 B: b/ m6 D
俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～8 v# W$ H. A1 \/ Q1 v3 p) m
来吧～鸡蛋君～$ b9 E" Y* ~1 X" c. O1 H0 x! z1 r: m
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0 j. Z" l8 a9 z- |+ ]刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～8 E" m$ p0 _( R3 P2 m$ Y7 H( d  \' c
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小火开炸，戴上手套，全副武装. G2 U9 m( l! q

& ~' H" W9 D: w0 ?. i9 X0 K可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～
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大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～
) V* t/ ~2 \6 ~4 f( X- w. j4 w' X6 R炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
) y& _/ k- Z" y& q% \+ Y$ F* L加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～' {" T. G; {. Q
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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子8 x, g. _, e1 x$ \0 z; @6 p
最害怕炸东西

4 V5 ?6 Q( C. v+ w2 `4 N这么晚还不睡呀
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sunny1217

回复 一只大偶尔 的帖子$ b: c. M& |; k# q% W2 g8 @! J

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这么晚还不睡呀

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哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子/ p3 r3 G; u) r) X, D3 b2 U

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哈哈，正在旅游中的夜猫子

9 Z$ L1 k: ?% V( _那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

回复 亦笑了之 的帖子% ?% m8 ^( l2 A, X. Z! K! T* Q
泡着应该更入味

3 m. ~- e1 e6 Q: y是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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( }- R, y$ O; J* |, \* [回头试试。谢谢分享。

3 u) V' \' x* G* G
不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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