一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～
- m5 Y- I. ~: R; H# t俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～8 R! I% [4 j5 G+ Q
来吧～鸡蛋君～
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刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～3 f' F; a' B/ ?2 x" C; x. c6 K7 d
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小火开炸，戴上手套，全副武装  K7 z- |# `! {! k& K2 b

# W, [4 q% @' p2 `; K可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～6 H; \: j1 ~' u# S0 i! g1 B

( q' g4 _+ M; ]. U大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～7 \/ d; w% t5 [+ d/ w9 H7 Z
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～- z0 H/ O: i2 ~' U( P! n

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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～4 N9 G# q4 `, `+ P6 m! k! x" M3 ~/ s
炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
$ R9 q, U8 ?* [! m2 z6 e. T; U/ u加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～+ {8 S5 X0 X2 y% d
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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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. ]8 x* ?& C  S+ S/ e: o3 J3 P感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

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( E& r! X- O  o( P6 _( U. Y最害怕炸东西

) R+ k$ D; q  R$ Y这么晚还不睡呀
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sunny1217

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' r$ |6 m6 ?3 y
! @3 q- u. F/ q) K4 e  h  o4 p) J这么晚还不睡呀

  n4 G. l: t9 [! W哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

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- L4 h) m% }+ R4 Z) h9 \( ?3 r5 N5 U( Z

  P  V. T! F4 d# G哈哈，正在旅游中的夜猫子

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那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

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泡着应该更入味

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是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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3 c/ i& V/ L. T( c2 G6 n回头试试。谢谢分享。

) n* s4 l9 H2 H不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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