一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～
) K. U# I) Z& K1 e俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～6 I8 _. d. V  m; {' H! ?) u
来吧～鸡蛋君～
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刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～7 e& U7 H; ], z! ?; N3 p+ C% ]1 H
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0 b0 ?+ ~! O: E- E" B) c1 h1 ~8 Y小火开炸，戴上手套，全副武装4 B# `# \- L. ?- o6 N2 d' J, U

; Q  p0 i6 T. ^% S- y% B' S$ p可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～8 b0 l) ?- u8 k) B: j8 @: s
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大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～' V! p# ^. Z0 l8 T- U/ X
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～  k* W! x9 K0 j2 c2 j
炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
% u5 o7 @: b  Q, V1 q/ q- v加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～6 M: y* x+ X  q& s/ i
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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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感谢分享，明天就试呀！

2 {4 S+ M! N( [  z小心崩油哟～
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一只大偶尔

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3 o8 I- u" M  s. b最害怕炸东西

( I, K: O0 q& P9 A6 |; @
这么晚还不睡呀
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sunny1217

回复 一只大偶尔 的帖子! k2 c8 B+ {' i1 H$ ~# m
' j5 f" O' n) e$ ?, ]$ z/ A
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这么晚还不睡呀

, e- Z) C: C. j/ \' \5 L. C哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子2 ]) _9 q3 c) p" \8 g5 @1 ^& ]
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3 i$ d# h; w, e- {0 t, m1 c& b: y& T哈哈，正在旅游中的夜猫子

0 |& U# }% e' H) {* c! o6 a那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

回复 亦笑了之 的帖子( U9 C1 g+ g7 f2 f& U/ Z
泡着应该更入味

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是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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4 ?/ T2 y1 U8 k2 a1 Z6 i8 ^回头试试。谢谢分享。

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不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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