一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～$ Y) B/ J+ n; p1 G/ ]" K
俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～: l6 T* E- G1 _: V* [3 O& h
来吧～鸡蛋君～
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刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～
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小火开炸，戴上手套，全副武装
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$ M& `. E0 b' C9 ?6 {5 N可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～# u6 b! t2 m6 O" G  f5 E6 G
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大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～9 ]! h5 I% ]- E- M9 U; D
炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
+ O& r+ N. V: C1 G8 d3 ]8 G$ t加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～
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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～+ c5 ^+ D  i; C0 T9 n( d
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

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3 i7 F& {) C- J& i最害怕炸东西

- \9 ?4 k( E* \- [! @这么晚还不睡呀
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sunny1217

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& M/ i8 [) b# U( v" d+ q, M2 R5 p
这么晚还不睡呀

2 h& E7 t1 M2 L$ ~( c哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

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$ U+ a9 B1 n6 e. {$ Z- I$ T& L哈哈，正在旅游中的夜猫子

' `  i2 |: M5 \3 W3 U  X, c那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

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' I0 `: Z7 f! y3 M泡着应该更入味

3 x$ h' B7 w- E4 q是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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0 ?$ K2 }1 k4 j: D' C& r回头试试。谢谢分享。

2 M' s! L, i4 V/ v1 R* V- r4 A
不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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