一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～
* P* n; R0 q# D9 o) W( [9 e俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～
9 U# T7 N5 O3 S来吧～鸡蛋君～2 h9 y) P% q! ^& N9 }) n& b

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" j8 S3 |* ?' v  F1 c/ _刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～
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2 A) D5 W3 t% O小火开炸，戴上手套，全副武装7 F6 j2 y2 O9 V# o4 ]# I! L6 F

5 K, A" h( n/ m6 H6 N* o. d可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～  E4 `" [4 v/ C  o0 e
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大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～* [  O. ?; S7 Z& I; [

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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～
3 l3 s' w+ e( V& f炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～- W+ Y' G8 E  s$ P% n6 B
加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～
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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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$ y2 T3 u, x' y4 {9 ~% n感谢分享，明天就试呀！

# F# I) F, U" I* M* L' I小心崩油哟～
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一只大偶尔

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0 b+ `- b, N* u' J5 J最害怕炸东西

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这么晚还不睡呀
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sunny1217

回复 一只大偶尔 的帖子( z& r4 _5 A) [# J- y' s: [

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' I& T( `: I7 p  Y7 y+ R5 r) `这么晚还不睡呀

6 I; @+ G. p5 T7 ^) q, R
哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子2 a: ^9 E! h* ^
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+ v2 b: {7 o2 E2 F9 S哈哈，正在旅游中的夜猫子

% h8 z& D  V5 D) U( Z那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

回复 亦笑了之 的帖子6 B8 h! \: e9 N* q& |; N+ ^
泡着应该更入味

) B# a7 R# a2 R; `$ ]- s$ c) r是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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" O6 e4 u2 d/ ?: |4 {- [) m3 z0 V回头试试。谢谢分享。

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不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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