一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～* g8 ]/ v' z* W
俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～
( l8 U- y. I4 Z/ o$ X来吧～鸡蛋君～3 X8 l0 N. c9 d& S
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& b* u0 c4 q5 F  `! L刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～- L) R, O( `2 ]0 {9 n
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) ~; q0 X" b. f/ w1 f+ {小火开炸，戴上手套，全副武装8 u+ Z4 Y+ {; F5 A( I  y

/ E( M1 d$ T$ c可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～
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5 z0 q% x( T5 t) P大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～: m* t& j' M; T' K$ v5 ]
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～
5 k& A1 j2 s9 J, p炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
2 V( D0 G) y7 y- @- W加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～
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7 }$ W/ L2 m7 s: t; A) I  d8 d) F. S; G0 [9 s" X# Z. R

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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～( w# l$ [% a+ q7 D5 T& z* m( J

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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～+ c1 G) @' a: F" b1 ~
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

回复 刘叶一 的帖子) G+ f2 ~9 X5 Z& o: t2 D0 Z# i
感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子" }- X$ d9 ]! I3 ]$ R% \  I% x( a! _
最害怕炸东西

: e* E% y9 v( G1 T这么晚还不睡呀
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sunny1217

回复 一只大偶尔 的帖子7 C: D4 X3 r7 }% V) p
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这么晚还不睡呀

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哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

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5 J/ m! `6 [/ A- m* Q( {& O; C, p9 Q# P3 p* h
哈哈，正在旅游中的夜猫子

. v9 }! d" C5 ?( n9 z8 [5 E那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

回复 亦笑了之 的帖子8 w; z5 B- @9 u% X
泡着应该更入味

% w/ M7 I2 M* A% y+ @4 V是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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* D; f8 T8 [3 ~& a1 H, ?. I4 R回头试试。谢谢分享。

0 y) y+ i& m8 j& v% x! _- ]不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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