一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～2 [" x8 E5 I) o
俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～+ S. G) C# I' [& `8 V. E
来吧～鸡蛋君～4 z# |* x' D2 s+ b$ b( b3 c1 e& X
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7 i" K5 g- W# r3 r$ d2 l4 w刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～7 `% ], k9 c! Y2 Y/ P2 S& S7 X% Q
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小火开炸，戴上手套，全副武装$ }  ?/ [% [. Z! z& o- @
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可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～# |! Q  Y% H7 v  p# f  j6 U
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大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～4 O/ @) l$ J2 R% a
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～  J0 R5 U) y/ M  C% d: f
炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
) e8 V8 w! Z' b/ P& h  |( y加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～; c. }6 [: v) C' ]4 w

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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～: i! A. W" h/ v( u

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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～" Z- L% u7 O, p% \, L+ ]: ~( W6 B

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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

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9 g! T+ ?6 ^7 @8 o最害怕炸东西

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这么晚还不睡呀
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sunny1217

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这么晚还不睡呀

9 u6 A/ r5 O0 d' Y  j  b! o( u哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

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! |0 M7 ]- t. h! g# H* X9 X1 t  j( o4 ~
哈哈，正在旅游中的夜猫子

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那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

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泡着应该更入味

# s* l& ]# N. m. ~是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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! k$ B! O8 q6 X& ^* B  h3 L回头试试。谢谢分享。

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不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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