一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～
" o: O6 r0 C6 S( W6 c俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～8 H, V3 Z& J9 |# |, U+ b0 E, ]8 f+ {
来吧～鸡蛋君～
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刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～- {6 f- r" e9 p4 P$ }

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9 H! o, c. S+ y% i0 y) ^6 A5 d, S小火开炸，戴上手套，全副武装+ W4 a2 @' j/ W# s3 q% V
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可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～
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7 l, h, p3 h4 ^. \: {1 j3 [: n大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～
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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～
1 a; }1 \2 o: J* E" [' G炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～/ S2 r/ |+ |6 I/ E6 P3 K7 c
加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～' ^! j0 h9 X! k+ i  A* S7 o

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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～
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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～4 Y$ r$ X6 Q$ }4 z
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

回复 刘叶一 的帖子2 P, V" A) z# s. B, ]% {9 k0 J' B4 q
感谢分享，明天就试呀！

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小心崩油哟～
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一只大偶尔

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5 \( A1 g" Q! ]# U最害怕炸东西

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这么晚还不睡呀
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sunny1217

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4 I3 O9 [! b7 _! o2 C. H6 `8 U8 A6 j这么晚还不睡呀

0 Y* T8 t) L7 E8 d0 D哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子( s' y6 f9 b- ^; a8 T  i
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哈哈，正在旅游中的夜猫子

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那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

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/ t9 C: B  f) q泡着应该更入味

+ B  Q. a8 O  \, M是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

回复 annebebe 的帖子5 G( [# U" f" w: R$ D, e" T: H! ?
回头试试。谢谢分享。

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不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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