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楼主
发表于 2015-4-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

" n# i8 c2 q0 ?# J* e$ p* ~( M' [1 h3 }# W* ?: _2 p! c
看到活动好几天了,就是一直没时间来编帖,先来做里面的馅吧,
* s2 B. B. N* \  Z( y. g! g- l0 ]0 S3 i5 z7 ~# C8 s- L. I/ C
/ Y& n% z' z5 S! ^) |5 Q8 M5 ^$ |8 X. \
解释一下第一张是豆沙,肉松,肉松是用原味和辣味两种组合,里面加有沙拉酱
8 X+ l8 B4 A9 Y最后拌匀
" h, k! r% a6 O6 U8 h! r
# E: B) l. a$ @- U! s2 J第二张有点复杂哦
) v+ ?) p4 a# Q: d9 ~2 ^
8 n5 q. j$ e4 Z( @' h% N! O2 F- n+ x, b6 w
糖,盐,油,水煮开。再加三洋糕粉煮熟
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蓬絮|  过程很详细明白,可以直接拿来学习了,给宝妈点赞!  发表于 2015-4-15 17:06
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

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油皮制作:把糖粉,高粉,低粉,南桥酥油放一起拌匀揉光,醒一会,油酥制作:大油和特粉放一块拌匀,
  M/ G3 H+ y8 T. H; T* H  `. y1 }  N6 s) I% J# ~  y
! |0 v5 t: d, c/ f# r# r, l5 ~

3 j  E+ i: W" k1 W- z$ ~
/ T. `7 I. q2 N* j9 X把面擀开擀圆,从中间挖空往周围卷,最后揪成小的把它压的跟包子皮差不多,然后包
( r6 S2 O) Z  M6 {最后成
* P6 h( j' U" {4 H2 @/ t; e再用模具刻
% q& e( z8 r+ ?+ l/ W
* y+ T1 M: i6 n% |7 M# z
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刷两次蛋黄,放杏仁片
0 X) X8 g/ Z3 E/ V- L最后再烤16分钟然后取出5 ^+ j9 V; O& g/ \% P2 K

8 D! B: R( M8 n! U你们都看懂了吗?
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看到活动好几天了,就是一直没时间来编帖,先来做里面的馅吧,
过程很详细明白,可以直接拿来学习了,给宝妈点赞!

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谢谢夸奖
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回复 蓬絮| 的帖子, q+ {8 i7 g5 m: b
过程很详细明白,可以直接拿来学习了,给宝妈点赞!

) f8 V& i8 z' ?谢谢哦,回头再把配方图片补发上
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真厉害

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回复 肖子宣 的帖子% i7 D1 ^. j* L5 A6 h
真厉害
3 |- _! U/ a% R! s/ `9 r5 T8 ?
还行吧,嘿嘿,明天有时间继续做其他的
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多多妈小月

硕士

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看着都香,不会弄甜点的我表示压力很大呀!

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回复 lpchina 的帖子
8 u& p" b  c+ Y看着都香,不会弄甜点的我表示压力很大呀!
0 j* u6 M& N  x+ }+ \4 r2 C
是吗?有时间多发帖子,你自己学着做哦
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& x- I1 b9 [/ ^; B: R2 b- C& L# s刚才整理了一下,给大家把料都归类的比较清楚啦,要是你还没看明白,请快快关注我哦
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【春季烘焙大赛】我亲自做好吃的3Q饼
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