图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦' ^' c2 d/ i, X+ a
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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" J7 i. E6 I: Q3 @步骤：1 Q3 D& R- y' l8 u+ p6 Z& J0 v2 q
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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6 g# N  l' o$ \% y" o3 H2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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& b5 c) f" A7 l9 t3.加入炼乳，搅拌均匀
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% c) o1 W7 n: e, t4 K9 L1 d1 b4.筛入低筋粉和可可粉
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5.翻拌均匀后加入裱花袋
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6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）
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: E8 S( u) c/ f4 }7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦3 j& e7 }2 x$ O9 s" j# f
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！