图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦# W8 R) |- V. ^6 d, O+ ~
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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步骤：$ ]/ P5 W5 g: t9 m! z# B& w4 S
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；: L5 Q& C: {  L2 f. s, j% a  U
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2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次2 G: \' N# n2 N3 p- z, M6 S. r; X
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3.加入炼乳，搅拌均匀( u* O  J2 V' L

- q' ?5 C  B: W+ y- @" V4.筛入低筋粉和可可粉
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5.翻拌均匀后加入裱花袋  k2 H9 l; |. I. C8 }, n

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6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）9 S# W2 \5 n3 O" C- G, O2 N. U' ?9 O

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7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦# G; J) ], r/ u
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！