图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦* |  ]# q& G* Z: V9 \
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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步骤：$ b9 T  d' ~$ }- z9 q- E
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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) {- C; j/ U3 s: L/ x$ e2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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" _: J; J; ~/ N# [8 Q. Q3.加入炼乳，搅拌均匀
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  l6 B6 F' b' n( v4.筛入低筋粉和可可粉
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5.翻拌均匀后加入裱花袋( x! c& Y# F9 k7 ?- f

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6 d% i4 P; v% P. G7 ]0 {& W  y; r6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）; D  M, ]2 K# c/ c2 s' v

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: Y9 |% F; U+ t% l- h2 @$ s7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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( l5 B0 Q7 }2 h这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。; J% b$ l6 z5 N& X- i

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
% F2 U  T1 ]/ E7 a2 r0 q$ W6 ~原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！