图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
7 s- e$ O0 }- n原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许4 i' k& _+ B7 J8 R
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步骤：
: S9 N- l4 W5 a  l2 J1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；) d! v( j7 \! T, o

+ S9 S. C6 h. L/ @/ Y, P
5 ^$ R: M( @: ~' D0 q7 w4 @2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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9 C) \" y" k) E4 N) r! w7 F3.加入炼乳，搅拌均匀  p2 [! X" N; N7 w/ M# J) M' y" {

; H4 b/ I2 i. w) z  D4.筛入低筋粉和可可粉
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  ~; W3 L; _4 U* {' m5.翻拌均匀后加入裱花袋* w" A7 F8 a3 s7 d
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. n+ _  [5 v& G: H( Q8 T  W6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）1 t+ ]9 k  e2 f2 |, g

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: d" d( o+ }0 N* k7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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7 Q/ w: y4 W: S( s- c& X% V- \& [7 j5 \' M% K+ ^% y- {6 o
这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦7 A+ @, ~' C9 \3 O' s
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！