‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1113 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-4-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

- _1 v% ]7 u% q0 y原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:8 i6 a/ `6 R# O4 m9 H( [4 O$ V
1.黄油和巧克力切小块放入碗里,水浴加热溶化,搅拌均匀后备用;* H2 \, y% f, o! U
7 r( W$ G* p- u# e  ?( C: F

. N" m: {1 b9 K3 v
1 x" Z: F  Q) P' q5 P6 q2 B- Y% W" V- K: U6 a
2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化;: S6 X3 c8 Q2 S0 j( x7 P# f

, `, d! T" p; o, J; B; V) r
, P1 G) f0 `# G" {! g: R- g7 i
2 [. R. _# w; {( A& i
$ ]- J% s  I8 I3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;
; z- ~2 o" G  B: e! m( Q  H2 Y4 {. b% S" T

$ p1 y- s4 U# `" T3 B/ E4.将巧克力面糊倒入纸模中(约1/2,麦芬的硬纸模);
. q9 C- j$ n' L, ~$ V3 ?) @+ ]* c+ m' o4 e) i) O  _

4 w) Q# O+ U, W7 E. h  H5.烤箱200℃,约10分钟,蛋糕即可出炉% Y$ _; W9 i7 @$ {1 }5 e
" ]1 B& K$ i$ L  ~! }' p
+ \# D; U5 J+ c% n) w
8 A: }- o! ^' s
. m2 i- Y1 q) e5 a4 Z4 b3 e
7 Q7 d4 l9 p8 n8 q3 L
* O: F- |8 A, O* Z+ Y3 l
我的烤制时间再少1-2分钟就好了,那就可以看到流动的熔岩了
* b2 T4 G; N1 X; N0 Q' d  {! w$ \

点评

蓬絮|  图片看着很诱人哦~  发表于 2015-4-21 12:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
赞的很~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子. J) w: t' V% d& x# P8 f
赞的很~
- ^+ v) `. n( `) R4 C2 v
谢谢夸奖
来自[妈妈网Android版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:
& r$ \5 V: \4 G: \8 }1.黄油和巧克力切小块放入 ...
图片看着很诱人哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 蓬絮| 的帖子+ e* v+ J* G6 D8 N- h
$ z4 |: h  ?% w# ]; y1 E
少2分钟会更好一些
‹ 上一主题|下一主题
【春季烘焙大赛】巧克力熔岩
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部