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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队，周末就在家尝试了一下 真的很简单，现在跟大家分享一下步骤：) R1 ?# I% Y& ^$ S/ | X
1.调馅
% @; P) Z" @/ i可简单可复杂，我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷，调入耗油葱花姜粉: l# }0 B, W5 ]6 O( N# t
2.可以自己擀皮儿，也可以买现成的，我买的现成的饺子皮儿+ @* O& ^) \, b; p1 e* A; S: K
3.放入锅之前先热锅8 I. B0 m- a* s$ h5 Z! P1 B; {% W
4.撒上少许的油，放入锅贴1 I- R1 X- I4 x( W4 y, K1 y7 i
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ，盖上盖们一会& _+ {) P. }6 _9 a5 [
6.出锅
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发表于 2015-4-20 08:35
发表于 2015-4-20 09:06
