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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:4 `4 M7 W( a7 T$ M9 J7 e
1.调馅. D" n. d4 M! C, A7 X
可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉
7 o ^' R( R) `* T$ t& `' r2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
% Z0 \2 k- ]0 n0 I4 [2 }" \8 B3.放入锅之前先热锅2 k0 V2 T# S; |+ L1 I, z. j. E
4.撒上少许的油,放入锅贴7 @; K8 P0 O# a0 \& [
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会3 O- |; e% Y- X! u
6.出锅
+ ~1 x. ~4 `3 v6 N& S, _! H8 _% v( z; Q+ f
6 \8 G2 ?2 @8 J9 ~; d: N
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