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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
4 E: } C1 _$ H1.调馅
9 K! \( |' T' [: b- N可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉9 _. } M4 k( Y+ |; g' W
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
, h8 L2 [5 D2 G; p3.放入锅之前先热锅
" M" k8 E) V$ ]6 F3 i4 v. ~' `' ?( i4.撒上少许的油,放入锅贴
& B5 N I- c, ?/ `0 T5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会0 X6 m* z# ~0 v3 g1 z# n
6.出锅+ U. b- O1 H/ K1 \
% `. s8 i# w( Y2 i5 Z6 T6 V% u7 H2 o/ p
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