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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队，周末就在家尝试了一下 真的很简单，现在跟大家分享一下步骤：! d: ~! H8 f: L; e% _. d
1.调馅, D7 c' f; g* V; t* k
可简单可复杂，我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷，调入耗油葱花姜粉% b2 i* Y$ R; b$ M5 B8 W( w9 V
2.可以自己擀皮儿，也可以买现成的，我买的现成的饺子皮儿
: K r: l0 C z3.放入锅之前先热锅
* _/ W; e$ E7 h( x7 P4.撒上少许的油，放入锅贴! v5 A" W5 f( U, Y
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ，盖上盖们一会9 M6 L. v/ b* {* g s
6.出锅 g# @" S& P- q7 b: Z
* ~# I# S7 B7 v
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发表于 2015-4-20 08:35
发表于 2015-4-20 09:06
