- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
7 E; I" [% y; T& o9 E. U/ x! @买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。 V$ B; {6 D( @ Y7 I* `* d
上图) ]7 f( \( V7 u f# r3 a' X
5 S! i) R% u1 ]% F
5 e" r, c4 p1 o- `7 b5 ?1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)
$ K( o8 p, `: m t7 u# {1 v. Z, `7 `) h
2. 黄油隔温水融化。& m3 I/ b* r6 j$ |
8 f* ?* B0 ]& o( B, e+ N1 d
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀
7 H1 i" I: R# l8 D+ _3 m- M2 g# @1 |
- Z4 {9 p _: W( z4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。/ L! X! a! X5 j+ I- u
1 Z4 w T0 o: P5. 揉成光滑的面团。- Y5 K5 | ]: }7 i- d; z) N
* @, ]$ e4 ^7 Y2 U# y) u5 t6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)
& [# B1 }- ?0 H8 n* m* @6 Y. W6 Y+ ^! V/ h% m
7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。- J* G/ B8 `* W+ p! }& {$ f2 k- @
) Z: }4 |4 e: C! v+ J
8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。
. R# C* o4 U% P, S0 `+ m' {6 e9 x
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了
4 i1 J$ D, |; M, m1 Y4 M* {, e: Z- t
" x% `1 D+ l% {. k8 r; P. S
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|