- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html, W' ?9 r5 o$ M5 K
买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
3 z; _0 l, M; [! R l1 X上图
' h- g% g. C* s1 P) s5 K* C1 r8 \) t5 _+ R2 ^4 W6 q+ Z9 u2 _3 k
2 ]- c4 j: P; v3 c
1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)2 _; c: u$ v, |$ _$ y/ p8 o
! X5 Q( Y: d! C ^
2. 黄油隔温水融化。
% i6 B0 ~3 S# U) f, m6 S. s! Z7 S, Z1 b0 N& }! u
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀 A. q1 }6 K4 M3 l: P
3 O2 b0 W! {9 c* \6 d, h7 v4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。0 y- Z2 Y! L6 E% z+ w
, i1 g; Q- p' a3 b' l9 J5. 揉成光滑的面团。; a* F- _1 M V$ g/ c0 B3 c
% S: F7 [. _+ i, `, c6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)
4 C) W2 x9 R1 c4 S3 v5 s+ h6 t8 A0 c- P+ G9 k. D
7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。
* G4 P3 G4 f0 g6 |! j' V3 W1 [6 }3 v1 z; G P
8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。
, l K9 \. k4 ]
& o/ [. [. W0 t1 y9 P @* a- {9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了
8 y) S8 K: k0 @0 b( ?' X2 v, w
# F3 C# s# s* C% z3 L+ O. U/ a3 u2 I% S& i
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|