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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了7 j! B2 H* W. R2 W8 d, q) l5 M
% h7 T/ J; |; q
只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!7 v* q/ d& g$ A' [

! O) e$ R9 z: ~- V, x/ ~为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!
7 o  F* Z1 T7 c, N- ^3 K' C1 [4 G
/ e) }7 x3 M8 [1 J) l5 @: Y  M- l蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。( ^+ c2 d7 N; U: g

" e2 ^" L& K9 x9 I4 d, P( W7 A) _
一:南瓜切开成一牙一牙的,. G7 N7 C3 g0 o' z$ i, U

" f2 ^) l/ n& O- `" Q二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。4 b( y# J( N3 X4 A( X

2 s9 K) y/ P8 S8 L三:把红枣放在南瓜中心,6 I2 Y  Z( ~# R/ m+ R/ g  ?) ~

- A) G. K; a1 f- h8 ~四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上5 i# B; d" _8 F. R" s

/ B( j+ Z# j! I: E  J五:再入锅里蒸15--20分钟。
. P; g* \' P3 L- i, x+ x6 k9 ]1 }2 \* r  U1 c% V% x, G0 E5 m7 y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
1 y3 {+ W5 K" ~* \4 R
! p2 j+ d' U# U6 g" _, v& x) i+ G& @  p二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。5 j, K, n! g2 J& ~

( U* [* D8 Z) @8 _' }三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。0 y% t; n  L  B7 ^. `- F

7 V: H0 x5 w% c, I9 ~( s四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了9 R( T) g" s2 E9 T) ]3 h( U4 v

( L, f0 I" R1 r% d% S五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
8 i  N1 P" o# e' l5 \. l" l0 I5 @( _$ P  V- ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。
6 K7 M" }! r' u' q' X0 w, m& r8 Q- L$ I  T5 ~! f9 j
肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,
6 S) k$ t0 J- s6 t7 {% H, w! R  g7 B  t: o. Y* m
现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,  K2 e/ R* }0 Q9 S$ j

, H; x0 {1 H7 ?  x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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学习了!

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
5 j( H: g* N+ s, _4 k# F
4 M& G, Z: r$ G+ M% B提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 . ?' W& m# o) ^, B: r4 x
呵呵,,凉皮美女!~~~~~
$ t) c- R. F& ]% h, g$ x, z4 Y8 n6 @4 r2 ^+ y; O
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

0 @# V: L3 T% m1 U/ P/ ^! B
8 C: i( |7 l6 u6 X& \0 u是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
嘉嘉妈

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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 * o: n5 n0 y, M/ x6 f/ r, D
很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
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4 Y6 u- h! ?+ O# i9 E8 P新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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