优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html7 k1 k4 [: o. D: {
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图: k+ ^/ Y1 r6 S
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! E6 a3 t( c1 ^/ u1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。
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9 e4 p7 _' v, b( i$ t1 b: s2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。2 c" Q8 k9 Y' p

" ]/ a) i/ s% _, j# M' a4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。7 y- w/ ^0 v' f% N& }4 g: m, {

& H+ b  k- ^4 y* q# p5. 搅拌均匀。
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- d; B2 V2 \+ ], }+ P, e6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。+ C1 o1 c/ u! P$ g- E, Z* \3 R
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7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。
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4 }/ F9 M" I4 P9 v8. 出锅了。. o2 S8 n, }/ C" x& b/ s+ D' \
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- h7 V4 f% j' I4 D来张特写。
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奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。
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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
7 e3 a+ l; a2 @* l; R蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~