优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html# k" a) v6 w( C+ j7 H$ y
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图
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% L% B0 u+ y5 Q: |4 C2 o' ]1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。8 A" l! u. E) H2 _4 K6 |
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4 a% n. d6 {3 c0 S$ E3 L( ]2 z) B2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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% I5 E- Q+ r9 k$ _. y/ e+ T7 R5 ?3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。
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8 ?, y+ d( ?2 U& ?$ d4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。3 j1 i7 H' w% w
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5. 搅拌均匀。
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6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。
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8. 出锅了。
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来张特写。+ R( c7 }9 C+ @" f

4 k  m1 |0 r5 }5 r% R$ g奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。  w9 L, r7 j- o* e" w
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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ o. R$ X8 e8 N$ d
孩子要吃蛋挞，家里没 ...

蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16) y) m0 @4 z" `
蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~