05恬恬妈

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z+ Z; a8 ^: f  k

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回复 05恬恬妈 的帖子
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9 {) M+ {1 B# _$ w  ~孩子说明天春游需要我准备些零食，没时间准备，只能看家里有什么现成的食材了。' Z4 E, w& y0 P
花生酥吧，不需要花样繁多的奶制品，全部食材都是家里常备的，看图就知道了。  f9 @# N: W1 x$ U' B: f- R* \4 J
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需要准备食材包括：' `5 \  q3 Y8 `$ T- W  v
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单，就是把所有食材混合在一起，不用打发，不用担心消泡起筋等复杂的问题。
5 |. o5 t% B- p$ @. D7 f, ~5 c, Y当然混合也还是有个先后顺序的，先是花生酱和植物油，然后放糖、盐，最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团，用手加工成喜欢的形状。/ R. b  B0 R6 f2 ^! W' e
我将每个小块面团控制在10克左右，这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。3 r- L/ }7 m  L) \

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烤好了，满屋子都是花生香，酥到入口即化。
& |) s  w" b/ O6 i9 z0 w' R不要问我为什么不是烤盘全景，实在是馋猫太多已然凌乱。+ S. ^2 _5 R5 c8 M+ _/ c

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这是给孩子包装好的，拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干，一个人忙得团团转，照片拍的有一张没一张。
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蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z

步骤很详细哦~

lpchina

美味！

白琦雪

好厉害呀...
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