05恬恬妈

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
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回复 05恬恬妈 的帖子; b: |% h/ T) F) `
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孩子说明天春游需要我准备些零食，没时间准备，只能看家里有什么现成的食材了。, X0 U+ ?' g; Z6 |; a4 M5 Y% W6 V
花生酥吧，不需要花样繁多的奶制品，全部食材都是家里常备的，看图就知道了。5 T5 i5 ^. [, o6 A3 J4 |# ]$ S
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& H2 ?0 p6 k2 g需要准备食材包括：0 z+ G4 _4 Z% Q* q* K
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。5 f3 t1 r+ _/ a2 N+ q/ d
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所谓简单，就是把所有食材混合在一起，不用打发，不用担心消泡起筋等复杂的问题。/ e6 v, f, A  p- W* @& s/ P
当然混合也还是有个先后顺序的，先是花生酱和植物油，然后放糖、盐，最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。/ K" c, c) {' U; X/ S

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取一小块面团，用手加工成喜欢的形状。# }! t4 ~7 j7 q) Z
我将每个小块面团控制在10克左右，这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。3 j. O1 z8 T/ H- n, y  q8 t

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烤好了，满屋子都是花生香，酥到入口即化。
) o/ ]9 g2 ]! c不要问我为什么不是烤盘全景，实在是馋猫太多已然凌乱。6 Q2 r/ X; S& Y0 a$ ]' X# h

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这是给孩子包装好的，拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干，一个人忙得团团转，照片拍的有一张没一张。* j+ g/ B7 {0 b
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蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z

步骤很详细哦~

lpchina

美味！

白琦雪

好厉害呀...
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