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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 3 d2 g3 H" b  y3 T1 C& Q
* A; _2 U9 U7 Y# P% r  P8 O/ ?
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z' G7 z. r* \3 V

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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 ) k' B! D# B4 q9 D/ H3 m1 O- O

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0 [' E; T9 V" ~* F$ a/ b孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。
) \! K" E) y9 v' k7 q% L花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
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3 H; [' |- i; w! _% `需要准备食材包括:5 K9 N6 T0 [, Q. i8 Z1 s3 R* u
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
% x: g8 X) ?4 k8 F当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
$ e4 {2 d8 s' I2 m3 V2 Y3 [- `我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。4 ~/ d% Q: _0 M. c) W7 i
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。' o+ q7 n/ u5 \5 U" ?
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。
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步骤很详细哦~
多多妈小月

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火龙果

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好厉害呀...
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