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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 ! u1 j# f6 k/ ~. J" t
& n) G* p  ?% g/ j
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z. t; j2 k& |/ A" Q
. K/ \, [, ^6 l' M4 g5 \
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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑
* g6 d( q9 [! _: Y( k4 O
9 p8 K) S" R; ?1 ^6 x& p回复 05恬恬妈 的帖子. j6 H, x- X$ |- `# Y( J

( U' h4 Q! \1 a+ c" _4 {0 d+ _孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。
- e# h7 h# d! [0 s  s1 Y% S花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
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9 l+ G& I; e2 X6 J需要准备食材包括:6 a0 i1 N) o% ^* m9 t5 |
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
: c4 l) G9 O1 ^; u+ @  h当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。  J: {* a6 S2 B' ?: W2 D
我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。) J& W4 J3 X9 b+ q0 k) D! _
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。% G. b3 X6 c/ V. B5 S( M) x
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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[快乐烘焙] 【春季烘焙大赛】~~手工花生酥~~
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