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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑
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" `$ ?4 R. d( {$ o8 @) c我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z! W, a* {$ a) d' S2 R

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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 : V$ y* \# Z9 s: c

* D9 y% Z9 c) x2 Q: [- c( i& W回复 05恬恬妈 的帖子
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2 }; v" S$ M& M% H孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。
, _9 I4 ~- P( h  E  E1 b% j5 f花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。1 q! ^8 L" x* s

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! i# J8 P' p7 [需要准备食材包括:# B) u( i+ F) `
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。  b" a3 ~4 ]/ D/ G( F

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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。6 L- Z" S6 o9 B/ c' |
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。  H+ r7 X/ D3 E" N; N
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
% ]2 ~: Q: L2 ^' ?我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。/ F! s+ I1 t: j+ s5 g) }8 g: g
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。7 S  o4 L+ h# j4 Q6 }6 l/ P: j
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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