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我叫它双猪包是因为里面是猪肉,外面是猪样,我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍,每次热肉热馍太麻烦,我就想到把肉直接包到里面,一次直接 搞定,红烧肉也改进了一下
( c4 r- L, J# [6 g% Y% c- |) D+ v( p; ~做馅的肉要切成小丁丁
6 j- ]. b$ P- Q9 r, i! u8 Z
: _9 G: l, }* m9 [/ c; ?下锅煸炒至出油- g$ m7 O9 t# w5 P. I& \# E
, _( h4 @+ J; m+ ?. W: _倒入酱油2 H5 Z( v6 o8 r! r- @( A; F
: E, t, _$ B0 A2 k翻炒: V- n8 ]4 I, ^! P7 w4 j
. ?- P; _6 L9 P$ y7 K* d加入开水,桂皮,八角,生姜,烧开盖上盖子小火约半小时8 R3 D5 f s. B8 j6 X
9 S# `6 D. T1 ]' \. [$ E. P! M
大火收汁
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