麦子009

我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下& I! O2 o3 \- g# w, Y0 }" o$ Q
做馅的肉要切成小丁丁# s1 L" z, e' j+ x( i" {
: W0 I, b% t3 |# w5 H
下锅煸炒至出油; g4 N$ z, n: r% o' Q
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倒入酱油
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- W' O1 f; ?8 r( h# F% c' ^翻炒+ b/ E6 P0 Z; P+ ]

3 U9 f9 u: C8 @# j  ~加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时3 ~+ M& D# H( L5 Z4 B
) A8 y: X9 X4 Y! D+ q- [  l. J
大火收汁8 J0 M9 t/ H1 c( s

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麦子009

收汁时加入盐，出锅
; i* p- n0 i2 D& P+ V8 Z; C5 `红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉
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) d. p4 r: }7 A* w) `  e加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
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麦子009

面发好后擀皮，填入放凉的肉馅
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这样的小块做耳朵鼻子2 H' L& d; R$ I
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筷子戳孔+ S4 J" j9 ^1 h  H3 C: z5 P

" a. b/ j+ Q' e0 V+ r5 `9 V& Q; F! i6 h- k) p  u
烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟4 J# B2 K  K5 V# i

1 G5 k+ m! m) ]  a' C- I* I8 b' Q关火十分钟后开盖
# c" H! O. g2 m2 ]美味双猪包鲜美还多汁呢！" i) v! j3 O3 s
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麦子009

自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～" h. \# L- N: ~% Y9 l* x8 W3 W
好吃！！
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麦子009

我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217

全能妈妈
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﹡膤o℃

你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

看不出来啊～你全能么
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麦子009

逼的
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亦笑了之

欢迎以后经常来晒美食