麦子009

我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下
$ y7 _3 U" u% T: Y4 v7 y* X做馅的肉要切成小丁丁
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) i, ~' [4 F& L7 M( C$ }下锅煸炒至出油
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倒入酱油; |% T. `) `5 W7 _' X: u/ R

/ ^3 o/ q0 k1 u" P: {" M翻炒
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7 |# L% J& z5 `加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
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5 Z" c$ f. p. A: ]大火收汁
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麦子009

收汁时加入盐，出锅
8 g; A! [2 t) B. t6 M' L% r% x红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉* f* u- E9 S* p4 ~: z7 P
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加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
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麦子009

面发好后擀皮，填入放凉的肉馅: l6 q0 a0 Y2 j7 ~: s1 A
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这样的小块做耳朵鼻子
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1 w* X% M4 `, h0 P7 Q筷子戳孔
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烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟+ m) C5 V1 G7 x

' X( _6 T. J/ U* \  T, R! F4 E关火十分钟后开盖& R4 A9 n+ _6 H' L2 }! Q5 x' c
美味双猪包鲜美还多汁呢！
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麦子009

自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～: |4 |" O" I" M) t
好吃！！
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麦子009

我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217

全能妈妈
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﹡膤o℃

你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

看不出来啊～你全能么
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麦子009

逼的
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亦笑了之

欢迎以后经常来晒美食