豆丁宝宝

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/ i9 g& S7 j- r* @     经常在外边吃焖锅，今天带着艾小宝在外边玩了一天，参加完活动回来实在不想出去，说她想在家吃，那我也来自己尝试一下，所有做法都是学着外边店里的自己慢慢想象着来的，希望不会太让我家艾小宝失望呀。# E7 d. {  x/ r9 J$ Q2 Z* Q
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8 Y9 s8 ~4 N. b   （根据自己喜好，最好放些耐炖的，要不会觉得口感不好）
& s% P  u( S# R" ~     配菜：土豆、胡萝卜、豆角、青笋、蘑菇、香菇、口蘑、豆皮、上海青菜、茼蒿。。。。6 Y' v9 p- ?, p
     主料：鸡翅、午餐肉、虾! q1 ?# r/ h# |: i3 y
     调味料及其他：大蒜、洋葱、甜面酱、耗油、盐
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      开始准备原料
2 T/ e5 E2 F& T4 [  P* q! G/ _     1、垫底的菜需要切滚刀块，不宜太小，要不出锅后就找不到啦，哈哈。切好后放些盐腌一下。: f% D- Y2 p6 {2 g% f8 T
     
, Z6 M! i* E& U    2、鸡翅需要划口、虾最好去壳拨虾线，放料酒、盐腌下
4 s  l* c8 b4 f1 t    3、其他菜切好备盘。" g. ?3 f  u  l" i3 F
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    一切准备就绪，开始啦。（我用的是那种不粘锅，哈哈方便些）
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' g0 g4 ^7 B; e     铺菜啦; ?+ |4 |5 W: i( k- g/ \% q1 u" d, P' a
     锅内加入一些油--垫菜---大蒜+洋葱---鸡翅、午餐肉、虾---蘑菇、豆皮4 @; G5 n1 c/ C6 g) a, U, K
     
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     大概焖10到15分钟再加酱,我是用甜面酱加的耗油（如果不喜欢味甜可以加些黄豆酱），加酱后再放入青菜，焖一会就好啦。
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     揭开盖子，没来得及拍照就被夹菜了，画面又些不太美，我就不拍啦。总之味道还是不错的，得到表扬。也让今天疯跑了一天的艾小宝好好吃了一顿。7 f5 O$ Z. S' R6 m- k* o* R
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    第一次写烹饪的帖子，希望不是很差哦9 w. _' I" u  h% J) J# J/ D& ?# g* ?

森宝0066

看着很漂亮！味道一定超赞！
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 森宝0066 的帖子5 P3 A! g8 `  t8 ]2 u5 I; k( v

( L" B# w0 _  `6 K) u味道还不错，主要是在家吃放心些，小宝吃了2碗米饭 呵呵

亦笑了之

欢迎常来厨房版发美食

豆丁宝宝

回复 亦笑了之 的帖子
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好滴好滴。我一定常来

杨雨雨妈妈

喜欢这五颜六色样、本人外貌协会哦
来自[妈妈网Android版]

豆丁宝宝

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
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7 n0 j+ L7 t  p' m和我一样呀。颜色丰富了才有食欲呀。  秀色才可餐呀

濡妈妈

焖锅菜貌似可以在菜上铺一层细细的熟面，菜熟面热，类似蒸面，很好吃。

豆丁宝宝

回复 濡妈妈 的帖子$ l) _$ ~4 v0 f# {5 h; N# V

: i7 k7 M) f) E/ R* m好主意 下回我一定试试

茜茜=妈咪

这也能自己做呀，真是太好了

茜茜=妈咪

虾和鸡肉都需要腌制一下吗