宝贝猫猫璇

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. }' v3 y: l5 ]2 w6 l2 \$ A猫妈私房美厨8   新疆风味牙签肉 蒜蓉西兰花
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做牙签肉的半成品是我们家的秘制小酥肉! q- B: _& _4 u8 M4 S
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偶然的一次一个顾客朋友问：“这是牙签肉么？”
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顿时提醒了我，当天就做了牙签肉
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3 y* K6 H, O  ~) V) @8 `6 Q如果说与一般牙签肉要有不同处那就是两点：
3 v4 F- B% {& Z$ y* I  ]7 q1.没有牙签宝宝吃起来安全    2.肉大块牛肉多多5 ]% ]# `* j9 r- m# w& K- B

2 j2 q( M* |) D" Y; F3 q' Y新疆风味牙签肉做法很简单：7 ~) p/ b4 p5 w# I
锅里少许油放入炸制好的牛里脊肉，颠炒或翻炒后加入较多量的孜然，少许盐，放辣椒的更香，就像烤肉的味道！如果孩子吃就不放或少放，最后淋少许香油出锅~注意重点是中火，不断颠炒或翻炒！- S$ Z$ F, z0 I! }6 }

6 z5 {& S& S7 C* e1 R4 i4 @7 W+ ~' R6 H蒜蓉西兰花做法：
* y$ _7 x' o+ E! G0 x1.西兰花买回来分成小朵，用盐水多多侵泡，冲洗干净；
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1 N9 b% p7 }# b1 @* |2.焯水，水开后放入少许盐，滴几滴油放入西兰花；（放盐入味，放油防止变黄）水开稍微多煮一会儿，捞出控水摆盘；
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3.锅底入少量油，将蒜蓉炒香（注意中火防止蒜蓉糊掉就不好吃，不好看了）直接加入一碗烧开的水，大火煮一会儿加入鸡精香油
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4.烧好的汁直接浇到摆拍的西兰花上即可3 S- r% Q& [6 |4 l! C- ?+ j

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亦笑了之

卖相真好

宝贝猫猫璇

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/ C# x0 b/ y& P! ^& Y' H所以俺闺女最近一直在减肥

～失落的心

好香啊～～～
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宝贝猫猫璇

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6 ^, d" {7 H1 n哈哈，是很香呀

宝贝猫猫璇

哈哈，我回来啦