宝贝猫猫璇

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( d! O- F8 Q( V* |7 o猫妈私房美厨8   新疆风味牙签肉 蒜蓉西兰花
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" u5 H( J6 Z. f做牙签肉的半成品是我们家的秘制小酥肉
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( R6 r: A6 C) y偶然的一次一个顾客朋友问：“这是牙签肉么？”+ g$ v: z( F- W5 h3 \# }% L
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顿时提醒了我，当天就做了牙签肉
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8 d0 C: a: H7 [; D7 {% q如果说与一般牙签肉要有不同处那就是两点：
  V! _; l0 r& [; b  N/ f+ K0 o8 B% R! \1.没有牙签宝宝吃起来安全    2.肉大块牛肉多多
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' u" c- j# u1 z* B+ y0 F( |新疆风味牙签肉做法很简单：4 F; F& ?# |* Z+ k; n
锅里少许油放入炸制好的牛里脊肉，颠炒或翻炒后加入较多量的孜然，少许盐，放辣椒的更香，就像烤肉的味道！如果孩子吃就不放或少放，最后淋少许香油出锅~注意重点是中火，不断颠炒或翻炒！
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蒜蓉西兰花做法：+ @5 @. |' n+ t
1.西兰花买回来分成小朵，用盐水多多侵泡，冲洗干净；. w2 m$ F3 N- h6 D0 B
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2.焯水，水开后放入少许盐，滴几滴油放入西兰花；（放盐入味，放油防止变黄）水开稍微多煮一会儿，捞出控水摆盘；& {# E9 F0 f* X: O, b: N
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3.锅底入少量油，将蒜蓉炒香（注意中火防止蒜蓉糊掉就不好吃，不好看了）直接加入一碗烧开的水，大火煮一会儿加入鸡精香油6 _- i/ c* e5 a! y" i0 h8 b
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4.烧好的汁直接浇到摆拍的西兰花上即可
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亦笑了之

卖相真好

宝贝猫猫璇

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所以俺闺女最近一直在减肥

～失落的心

好香啊～～～
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宝贝猫猫璇

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1 \5 |/ g3 Y& Y  i哈哈，是很香呀

宝贝猫猫璇

哈哈，我回来啦