宝贝猫猫璇

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! f. t5 Y, L! S6 _- `$ i猫妈私房美厨8   新疆风味牙签肉 蒜蓉西兰花
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+ Q0 b. P. h9 g+ @! k做牙签肉的半成品是我们家的秘制小酥肉7 ]+ F9 m9 }, z. B% M; O$ K1 q

& G' L- }! |$ i( \6 P( I: v偶然的一次一个顾客朋友问：“这是牙签肉么？”7 W) q5 R) l. S* r* I
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顿时提醒了我，当天就做了牙签肉7 y& [; j/ w7 D$ J9 A& R
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如果说与一般牙签肉要有不同处那就是两点：
2 [1 h: q. {- x* z& d! q8 K1.没有牙签宝宝吃起来安全    2.肉大块牛肉多多4 l4 m. F5 c: p+ t0 P
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新疆风味牙签肉做法很简单：
; Y: H9 f1 k/ d% p) G锅里少许油放入炸制好的牛里脊肉，颠炒或翻炒后加入较多量的孜然，少许盐，放辣椒的更香，就像烤肉的味道！如果孩子吃就不放或少放，最后淋少许香油出锅~注意重点是中火，不断颠炒或翻炒！% O7 X0 w" N& ?8 Y- F# H

4 d5 C$ ]! [% T6 z蒜蓉西兰花做法：
# U7 z# B. }: f1.西兰花买回来分成小朵，用盐水多多侵泡，冲洗干净；
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2.焯水，水开后放入少许盐，滴几滴油放入西兰花；（放盐入味，放油防止变黄）水开稍微多煮一会儿，捞出控水摆盘；* ~& `$ a6 U/ j- A7 }2 Q4 r
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3.锅底入少量油，将蒜蓉炒香（注意中火防止蒜蓉糊掉就不好吃，不好看了）直接加入一碗烧开的水，大火煮一会儿加入鸡精香油
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4.烧好的汁直接浇到摆拍的西兰花上即可" U9 ~- {! V, H) A. O; a* y
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亦笑了之

卖相真好

宝贝猫猫璇

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所以俺闺女最近一直在减肥

～失落的心

好香啊～～～
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宝贝猫猫璇

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, V- g/ F! h/ Q: [9 c, N' }哈哈，是很香呀

宝贝猫猫璇

哈哈，我回来啦