宝贝猫猫璇

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7 X$ G3 |' [6 l6 W4 X9 S& _7 Y猫妈私房美厨8   新疆风味牙签肉 蒜蓉西兰花
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% g* N5 z. [3 @) T$ @, H做牙签肉的半成品是我们家的秘制小酥肉
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3 l* w6 s% Q* d, u- v- v9 k7 e' x  U偶然的一次一个顾客朋友问：“这是牙签肉么？”
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顿时提醒了我，当天就做了牙签肉9 J- Y5 f# K; B
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如果说与一般牙签肉要有不同处那就是两点：
5 q6 x" Y' q& d& B( m% K# p- r7 O# U1.没有牙签宝宝吃起来安全    2.肉大块牛肉多多& f3 t, s1 ~# o. s8 \8 h

4 c0 L4 A% u/ t( G3 ^8 z, Y新疆风味牙签肉做法很简单：. R! U$ n+ C' _; ~& P
锅里少许油放入炸制好的牛里脊肉，颠炒或翻炒后加入较多量的孜然，少许盐，放辣椒的更香，就像烤肉的味道！如果孩子吃就不放或少放，最后淋少许香油出锅~注意重点是中火，不断颠炒或翻炒！
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蒜蓉西兰花做法：
" M8 f4 q% U( S4 S. h' w% ]5 c9 l1.西兰花买回来分成小朵，用盐水多多侵泡，冲洗干净；$ U5 o/ ~6 f5 l- }1 O

5 W3 t3 ^7 ?+ j" N1 K! t: Z  V2.焯水，水开后放入少许盐，滴几滴油放入西兰花；（放盐入味，放油防止变黄）水开稍微多煮一会儿，捞出控水摆盘；
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3.锅底入少量油，将蒜蓉炒香（注意中火防止蒜蓉糊掉就不好吃，不好看了）直接加入一碗烧开的水，大火煮一会儿加入鸡精香油4 U6 W, g- E; T2 W. |

+ z4 w' @' H; b* E3 `4.烧好的汁直接浇到摆拍的西兰花上即可( \+ U+ p( R& \7 V+ P
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亦笑了之

卖相真好

宝贝猫猫璇

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所以俺闺女最近一直在减肥

～失落的心

好香啊～～～
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宝贝猫猫璇

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哈哈，是很香呀

宝贝猫猫璇

哈哈，我回来啦