西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
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正好0 a% Z2 Z, F7 n0 `! H" W
够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
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$ N- l$ S: c9 c5 u" c, |( A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表
+ G9 {& @8 \5 U够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了* S+ Y7 e" n: e, M/ Z2 y; U
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
- p& n6 j! F; ?* o请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
8 X! I, I1 O* V& F' A: Z不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表 - G! s4 G* b( Y: `% H1 v/ O
真是无所不能啊。
1 ?& A' }) I5 G* \* {不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

; ]* B0 N) m+ o) y. i# E+ w; f8 O3 y3 L; P
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表 2 ~- u3 ]# g+ X5 d5 V1 R# G6 n
学习了, W9 u2 W2 A& y/ I$ I  x1 N
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”. {/ |9 a! q7 M3 @
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

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( o3 z8 ], L3 f1 w$ P8 @8 M) {
1：2－8小时发酵教程才能完成，/ ]. ^- W1 z( s8 `
2 Q5 _& P8 A7 @* @+ v  {6 p
2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。2 P" H* F/ G% J$ z* v
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 7 c9 Z* g" u! S# v! ]+ J0 r
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

0 c; Z/ x. C0 U; I- J1 J
+ O* C. h& L9 w& S. ?+ ?# \' R# O是的呀，更节约
! C% f3 O3 Z! B" n* {" k* J2 E. T$ A4 g- Y' N
以后就改保温杯了，
- x$ p- E/ i! ^6 i$ E5 v4 T# j" h8 B
其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 1 K1 L# ]) y* N" Z! }
  j8 d8 P! `9 b! R" x. z' K/ \2 X, C

7 I+ k$ I3 t, g/ ]3 }( n
0 R" f& L0 W; `- f6 ^: {( u: f$ O$ r9 Y1 {" j* d5 H( _# |9 i
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？
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% J4 ^! j. v1 ]% z# V5 ^  E是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
& }0 z3 f. P6 b( C' D1 C' @6 g4 z* C8 y0 j& u. N5 j" j
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀) m5 r, [9 x/ U7 `

# r3 L$ m" i! O% ~8 D; m* Q你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！