西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
2 Z1 d9 L1 F% N. Y0 D
8 W  A7 W; p( e正好
! z4 ]/ J# v: I- o1 u% ~够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
2 b- M' w! l" Q1 ~3 C! q" z- `6 g
1 {: R- V2 w. O- L1 N. }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 - v" @$ S* Q7 D# x# ~7 b
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

# y8 T9 g; W* W! q7 j6 }/ K; A

9 g1 S9 u" [2 r* Q3 @$ ~
; d0 b/ V8 V0 `我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了
& p$ h8 m' U8 F8 ^& G$ A# O3 d“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
0 B* N& s$ d; A1 B" M7 C请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
9 U! U# s- ^; n2 S- t不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
, ~/ H  @) ~7 s; ?真是无所不能啊。
( S9 ~! T. T' d- u8 \不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

. p9 C" m7 V* {3 x! Y4 Z% Q7 d% S; f; I1 u  }/ r6 h; R
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
4 w9 i  P. O! ]* |. L# r9 p# p学习了; Q1 n. K: r# \. j* [
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”" |/ D3 X* q/ p8 h: ]
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

/ P3 K( {! y9 w9 P$ i7 c

1 P6 ~8 U  |$ ^. Q+ c1：2－8小时发酵教程才能完成，
/ J- P' ~) S$ K7 m1 j6 I, y" |+ ?- u2 I, R1 T
2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。0 D7 j2 s; |3 N) K4 L$ @
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
, n! _/ D: B) w; l# l! u可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

# b# O! \( ^4 R) `! X
- A$ O5 [' O& f, s
是的呀，更节约
% Z) ?, }7 t3 Z: v
9 U9 r: K3 Q/ Y, j7 I2 [& F: T  x以后就改保温杯了，" M( Z9 B% q; v: ~
: B: X% G/ v2 ~, s
其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表
# H% g3 s4 s- W; B! L/ ?
& L& Z5 \  f/ Y* _! }" D8 w8 W. V, h; C0 M. E" @: e

7 h& a" N: }) \( A/ ^  P; T: g& G! K0 N6 g. j
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？
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, I0 }! ]( V6 t) G7 K# c5 i
是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，( |# p! V7 i# o
" d8 }- u2 n/ C: u; o- v& o: a3 J
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
& ?7 F# k. g! x1 z$ }
. @# j/ t& C# e- J你要搬到我这儿来住，短我就可以啦
. m6 g$ R" Q/ b( Z8 T* m& }! K% g2 t4 m$ V, T, h4 Z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！