西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，' U8 Z) P: ?# C! N
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正好. Z* B8 \4 b  U3 v' X& R* F/ x' O
够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
" O: Q$ [- \+ N( S; s8 n. }1 n# I( E# J) y; \( X5 B$ t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 # {" r; v% H8 }# d
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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$ F9 U9 h& j& x; S* }9 Q6 Z% i  `! W

% F& Q$ [0 @" V, Y我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了6 w# N1 ?* H. k3 j7 r! G4 N: q
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”2 ?' p' y# J" A* {, `/ {% }
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
) N& r7 T8 _% V$ y; h/ t) C' ^. W不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
. k# [4 V0 c/ A2 c真是无所不能啊。9 r- B) w6 {9 Y+ z& O
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

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+ @" F( [1 u# o6 Y0 o# `悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表 1 c) P# ~* U0 N2 C+ e6 C4 `
学习了. f+ t, K, `, X  e& e
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”" m' Z; ^! v0 z$ J0 h8 ?
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

& A3 h$ U8 V" h& q, h5 Z
8 ^! A' [% Q/ k7 R% K5 d4 E9 z1：2－8小时发酵教程才能完成，% c: H! R. z* L% }

, }# \( F* w1 b2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。
5 |9 X3 g: w( y, K4 [; ]: `3 }$ f3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表 , f" H- |8 s$ H
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

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5 A  v! u. s9 ^5 g, u1 f" T是的呀，更节约
4 m3 g7 s4 Z& j/ U, O+ G' [( l
) E* C2 U7 r! i& N" ]: i. q以后就改保温杯了，& R& U! T  z% z) x. J; v) l

0 \6 t) {- J% n- z$ q其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 . C( r3 v& \, c7 f' _

0 W" h/ P* L- M8 P4 ?+ V+ m8 h9 i0 Z8 X+ `; x- `; k3 {

: g' l! O/ O3 d3 K# b- d3 V
% F+ _! u7 l  T% ?" c悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？
, z8 f1 a' m/ G1 l7 c
6 V9 T( S0 M+ i! b! T8 l1 q% J5 _; p9 _9 B! A6 R8 G. G+ K$ ]
是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
' }) S1 E& V7 R: T, C. B- B2 z" m) C
每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
& B) q- ]$ C! t* e! d$ G0 I2 v/ \0 C' ?
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦0 Q! s$ I2 t3 P- O$ [; V

! h, C4 t, d- y* \+ ^% l( G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！