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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑 : M& `# k. u( t! Z+ x
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做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。- s S- i$ E. x- N: M* R" h
原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克
, B/ K7 H( r/ m) Q- i步骤:2 y9 k6 V" a- y$ a% o
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡
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2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋0 c, c- R. d& @
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3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊
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: T4 ]* ^3 R1 l1 {* ^. |4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)2 K0 s4 q7 A7 e! V5 \* X# ?
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图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
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