涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
* n6 `" P' b, J  x怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！
% ?/ |) r; t: G, P, Y! R+ b4 e发几张简单的步骤图吧。; H+ {9 z0 w3 p9 F$ l% F5 g
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，3 z3 ]# ^: U' x, `: q+ y6 ^
打到硬性发泡，就是这种小尖。
$ J$ U* b6 T' |看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
4 f6 K) P" |0 ^% J& b，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
- z4 C  J+ k9 `1 B) I入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比
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% `" N& r. G8 C% @$ b" G! m大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
% j$ e+ c% L( [0 V: x8 w怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害