涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图- C* C4 d$ I2 e- s! P+ Z
怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！
  S# q! `3 j( S/ d7 f1 e发几张简单的步骤图吧。( {" i7 p3 _1 C  @4 R7 p
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，! o3 M' z1 f; ]) T, \7 M
打到硬性发泡，就是这种小尖。
" y! N3 J2 L1 v+ _9 F3 O6 D看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
' U' b' z6 p7 g$ |  r，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
8 a& X1 W+ l( `* @; k/ b入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比3 U5 {3 k3 H1 v  @9 L, Z; X, Z

  e2 P9 T5 Y# ?% U大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图9 i/ S: d5 P0 D, b9 v9 b4 I: r. e
怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害