amy2710

5 h8 L4 ]: Z8 L  n/ q! r, W' B2 E) \7 O
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html! M  g5 z1 E* B/ Q' F5 U, `

: P: ^. D+ c8 _# E家里买了个大南瓜，一时半会还吃不完，老是煮南瓜稀饭太单调了，干脆做一个南瓜派吧。结果成品出来一扫而光，哈哈，很有成就感哟，亲们也来试一下吧。! l& O% p* q* Z' y) l1 |4 u9 `

% i4 y- T% S$ O- d7 Z2 r/ l5 X& s/ M( `$ V; F/ M+ K% `" o3 M9 M

amy2710

一、准备原料:

1、派皮：低粉100克，黄油40克（我用了等量的玉米油），白砂糖10克，水30克

2、陷料：南瓜泥150克，低粉6克，白砂糖30克，牛奶150克，鸡蛋50克（小一点的就一整个），盐少许

注意：我使用的是8寸派盘，但是陷料一直都有剩余，多余的可以用来和面做成南瓜馒头，可以参考我的日志玫瑰馒头一章。为了不浪费陷料，我还按比例多和了一点点派皮，用了两个小菊花盏做了两个微型的南瓜派，很精致的很觉。

5 T1 @5 ]( l% j

amy2710

三、南瓜派的烤制：

烤箱预热200度，中层15分钟，或根据自家烤箱温度进行适当调整。

! E: h& M7 [5 U. s

酥脆的外皮，香滑软嫩的内陷，甜美的感觉冲击你的味蕾，做为吃货的你一定不要错过哟！

amy2710

lenka辣辣辣 发表于 2015-5-8 19:19" u0 L% k, b% L, _- L, g( m
看着不错

3 V3 S1 D$ M! S. w. V; H" A
呵呵，谢谢，也很好吃呢，我宝很喜欢。

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html
; \6 y' N, P% q
0 R( R3 B) `! J3 T家里买了个大南瓜， ...

做的很美~

amy2710

蓬絮| 发表于 2015-5-11 15:177 q3 \; ^+ ~5 |% T
做的很美~

& l7 c$ k7 {: z( c4 i
谢谢，发作品发表的有点晚了，呵呵。

苏C烘焙

看着好香

amy2710

苏C烘焙 发表于 2015-5-17 12:424 f2 E* n- r+ g/ W! i
看着好香

1 b4 k) J; s4 C8 L- n# x呵呵，谢谢，吃着更香。