- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6055
- 积分
- 85317
   
- 经验值
- 85317
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
0 J4 W7 B. S B, V" I8 e, p* E' f
我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html" O1 c& W% o( L# i! Y
) Y# p; l. Z7 u/ X$ H" b5 t
看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
b# Z) E( N3 | R* a% N! q& Z 准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。+ U' Z; [( S) ?
将卷帘铺平,铺上紫菜, 紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行. d$ W2 a6 l2 V3 L# Q7 T/ [
3 I% t. S4 A2 z% }3 [# P 撒上肉松; ~% e3 n, y Q* K+ z
# n3 e' [6 ^ C
放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条 F6 z2 [! b, A. n! t' m
, ?2 n- q5 I( i+ {
6 ?# P6 A, o- r 卷起来, ]7 \2 _- T7 G: v' @% I \
% O0 A8 H* [1 c: H+ |( u
好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。% Y i$ [9 t6 r3 @
) C" \5 v* n. I/ a% s 是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。
: q4 p+ A- N/ k6 d9 v/ j4 q0 I) i( Q o
6 L- G* D4 K1 W3 N: Y
0 g: j) H. G, ]' \( a6 ?: D+ L+ t
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|