- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6055
- 积分
- 85317
   
- 经验值
- 85317
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑 / n7 z- |* V5 B6 i2 a; u; x
% w- D6 A" V) \: p# ~; S3 G
我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html; B: L4 s8 J( d) K$ N' L# P* w3 _
5 o/ ^6 r [2 n
看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。$ F) _% A% f# O5 k+ e. g! E
准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。
* B. e2 i' d1 d7 }7 b, N; D! ` 将卷帘铺平,铺上紫菜, 紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行- l% D7 {# W. a, K
+ g3 P3 v% p/ k3 ]0 A" v
撒上肉松5 C: Y9 e: K4 ]: @9 k# p1 P+ M a
! o3 X ~7 y7 R3 r+ d H) C
放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条$ G8 N/ n3 P; K' q- ^- f& E
3 I0 t. e) m9 ?+ |3 j
( n* o$ s1 H+ t 卷起来
3 s4 X& m9 I+ x* f
% ?- ~9 i/ }8 q' V 好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。1 ^( d7 U0 [! A( ~
' T. P3 N8 a/ w 是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。) d/ p/ P8 u8 m5 R" ]) a2 @( \7 E
" O$ G- I: Q& Y8 k
+ o# Z- h$ Y/ B1 p4 R
) c5 U; }# \' M; X
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|