- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6055
- 积分
- 85317
   
- 经验值
- 85317
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑 + `1 ?% C1 e( p) u9 f& ]
* y4 H' Y# v5 r+ P0 b 我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html1 a( h7 W( w2 v3 ~. G
: ]1 B F( k3 J1 I
看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。9 y/ Z- I& V$ t8 Q% Y# W
准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。7 B, e0 @ u2 ?5 b* b
将卷帘铺平,铺上紫菜, 紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
% \& ?& v4 A R1 m/ r+ z / S: o" H: N8 M9 D4 H
撒上肉松
% z9 n, J# u0 Q/ t0 k
/ W" @8 t; h3 H* ~ 放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条% {8 ]7 t1 p3 c4 Q
2 u3 W1 s; N2 L7 B6 B0 U
. H4 i1 H( K& m 卷起来
: W/ a& S8 ^" j
! b( l- |+ V8 x4 f7 w7 d 好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
1 a5 n0 W# c% A5 t# X; p " g1 _: d) ^: j2 a
是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。/ x# }% j a& U" j3 N: l
. D/ E9 d( n+ C% x4 k' G3 C& ^6 n
4 x' p" c# E' e% X& j4 X6 Y) [ _4 ?6 _( H) Q1 ]
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|