爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。5 Q$ g. c: r6 ]3 J3 [  c. F
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。4 a2 V: ~5 o0 B
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！
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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

回复 亦笑了之 的帖子! v  S5 h2 Y: q7 \  r
好香

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谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子3 `* q, i' {4 X/ L6 s) P
美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

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啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子8 w) f0 D: E, \! ], u+ t
啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

+ i. c7 F  ~* D2 j, O# X6 S% J味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
2 i6 y8 j& X% j# a: x原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！