爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
" g8 Z  m0 ^3 i原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。- r+ Y, G& F* k; F% {6 y- y' ]
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！& d0 C# V6 n  T# X# U) Z; _
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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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. T; U3 ^. h( f7 c: G2 _好香

0 }9 X1 I( p! `6 o谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子! C" S( @' \4 ^8 W. ~( |9 n
美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

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啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子8 Y4 K" W$ C# N) e: P
啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

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味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。; S1 Q: ~1 l9 ^& Y
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！