爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。1 Z# n- z1 b3 O3 b: Y: _
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。
+ o0 D* p' I; {, f( Y. S$ R- k先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！, S# b/ G, e! I; D

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) k/ _1 I; {7 O0 `% i! c/ D6 h8 ]5 L% B2 l4 c0 H4 {
1 @, r" G: S  o& n/ K

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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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! Y1 k* T' d, J/ b. _. b好香

9 @. U/ a/ o/ `" t. j3 |7 k9 J
谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

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6 J# Z& I% W( n; Q美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

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啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子, R7 S0 ?' Y9 q3 b, @; V
啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

- }/ ^" P; q5 H4 O6 g味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。) y& j7 i% J% t5 {; D
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！