爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。, ^) Q' D. i6 t1 _
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。
4 Z+ T( d& E; B& B8 Y: k. \; G先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！4 C; ~# R1 g8 |7 |  F5 r! }
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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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! j6 ?* M8 R! k( K3 ^; W好香

$ R/ Y2 @2 F2 `$ D8 d谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

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4 `9 x: z( P. F1 `5 t美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

2 y9 O. \3 o0 ]$ S
啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子+ g6 V) V7 h: \8 e
啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

2 O2 `* D. u8 E& c0 T! ^4 M" n
味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。# ^' w5 Z9 T2 V! ^' r  o% G
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！