爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
2 \0 J% D& q  l  Q原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。, W& a; c1 r  @4 J
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！! Z3 J6 A% b/ \3 w3 b. m
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2 K+ R; B& v5 j% w/ C
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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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好香

" q# _/ A: T4 \5 K谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

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2 L1 c% K! ~4 D; G美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

5 K; @; @# T" a6 F
啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

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# B- A9 T: I& P7 n啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

' p& X8 I; n& m0 n3 |& Z) e
味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。5 t' T: B2 J- o- o7 x
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！