爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
; b; Q7 d) |2 P0 m原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。. Z$ G& |& W0 [: V( l
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！4 z8 K/ i! A7 r! f2 _) w

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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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好香

* I( P/ g  R2 h3 a& |谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

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美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

  u# \6 x1 b8 V* g, P* V. H6 O啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

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啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

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味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。9 ]1 q. h" a4 g1 h. k) {  s
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！