爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。% a1 X$ T" @( h: @' b2 G& e
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。1 w! c3 {1 J8 R: k
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！- q% L$ \- D" R2 L( Q# ?2 }9 M  z

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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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好香

3 D* R* P. ?  _; O( w/ k6 S5 B
谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

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) _% I% j0 D$ V& F8 Y" {; {4 ]美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

' x- u) ^, H4 s# @' N3 B, f9 S啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子5 V0 R2 X& X  W! ~4 M( m; R2 P
啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

9 |% a' r* s1 s味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
- m3 Z' I/ [7 F" S, Z# ~& R3 }原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！