爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。" e" |* j: a; I9 y/ T  K/ C' O
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。
6 ]3 _4 w) I' }- S* z先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！
0 r) O; |( l! B- Q* V8 ?
. x$ v0 n2 o3 D5 w4 }% ?: d5 d. q8 W: X. \* A  l, e
1 `2 a2 t0 a0 k9 N! b. B: j

' B  o/ @: |- f% D" P# L
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

回复 亦笑了之 的帖子) ?) }% y8 t( z, q
好香

2 I! h) m+ A# [3 m; [
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
来自[妈妈网Android版]

爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子
9 L% `2 N! B! D+ c% z9 e: w美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

3 L% E! X5 n  a9 N( N: e9 h
啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
来自[妈妈网iPhone版]

翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

回复 翻天娃的满满姨妈 的帖子
4 O! f+ v5 \$ f8 k! e) {& ?啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

& k3 x/ {/ s% F4 [; ]4 z" m味道不错
来自[妈妈网iPhone版]

蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
8 e: V4 l5 Q+ p原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！