爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。3 |/ d3 w2 ^$ E' ^: _
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。; v7 K* O5 H  x
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！
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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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) o; _& m3 E, M' N好香

& H" g+ `% E( H2 s6 ?5 `* {
谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子) i" O5 }0 W& J4 d
美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

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啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

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啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

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味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
. T" ]; N% U1 V  B原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！