爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
1 e5 M6 C7 n' y) S1 }1 ]原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。) ~$ z3 ^, R+ d4 p2 C+ D$ M% `
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！2 X- I9 M0 G, V* {/ p

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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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好香

( m" O- n& g5 ?# g8 a- N; l, `谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子0 {. o2 r. B9 ?. c; ?: O. i0 X
美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

1 F$ @$ K6 Q3 S9 ]: ~8 z% g啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

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啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

/ z9 A  O2 B8 H7 t0 K$ X味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。( ]3 Y0 h% D' F: p1 c8 d
原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！