爱吃鱼的喵

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。, `; c4 ^* [( z
原料：鸡蛋、啤酒、白糖、盐、老抽。很简单有木有。! R: P' s+ M, R, ]
先将鸡蛋煮熟剥壳，之后放到锅里，放入啤酒，白糖，盐，老抽。我是还加入了一点开水，可以不加。再煮十五到二十分钟关火，（时间越久蛋白变性越硬越有韧性）泡在卤汤里第二天就可以吃了。美美的！: L% V( d0 D' w

& M1 U8 x6 }5 C; b/ p+ t* r
+ Q8 M9 q( C: E8 S4 T7 x- X3 w7 i
+ h9 H% y1 `. d! U& n7 s$ u! A' {* v$ }

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亦笑了之

好香

爱吃鱼的喵

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2 `! H6 ~# n1 v. L! `好香

/ Q$ Q) ?. Y3 J6 W6 z* v/ K
谢谢
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wyeban2

美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢
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爱吃鱼的喵

回复 wyeban2 的帖子; t% F! Z; X! |2 X5 P2 @
美妈，各种料给提供下比例吧，谢谢

* ?  B! G) H# a7 R9 ^啤酒一听，白糖一勺（稍大一点的勺子），盐根据口味调入，酱油（老抽）一大勺
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翻天娃的满满姨妈

啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

爱吃鱼的喵

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* u* i% @$ i: m" G+ \' x啊 楼主用的啤酒的 想必味道不错 卤蛋好！

: b2 ?. I4 X5 [
味道不错
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蓬絮|

外面买的实在不放心，添加剂都是小问题，最怕上化工原料。自己学着做，女儿早餐干净卫生。
  W% m) `' d* C9 B( @) @4 X原料：鸡蛋、啤 ...

宝妈建议您以后发帖分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！