annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
( m, A9 h. U( p0 y& K2 A9 \* f. D' K那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊3 s2 q5 o& V. `. @2 a. R
做为海鲜控的我实在是不能压抑了
0 l" H/ N+ j$ H* X* }- ~. S为了解馋，也为了参加美厨娘的活动- }% T6 w: f6 Q! t
我自力更生好吧; T  h, g' ^, {; d9 p1 K
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼7 `7 }1 S; u5 ]2 {9 d
咬一口满满都是满足
2 \4 j+ B& R, J7 u# u想着都流口水啦，哈哈  F& ?" V' {4 s  d7 _) G
原来要去方欣水产市场买; W& G, T' k+ E7 o3 k; L8 N
现在开了永辉就方便多了( R) K7 F( z& Z  d
8块钱一个，个头还不错
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧6 _4 n3 [# _/ ~% ?: @) n

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+ A5 _2 _* O0 R" c整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的8 }8 L( r8 B2 @, _! r) J# y
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鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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淋到鲍鱼上- _& h: D# {2 f- N

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上锅蒸5分钟即可
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撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃) e% E0 \3 o' r, N- \- ?8 O
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
1 C; u+ H( q  l2 W9 s5 T( w4 F做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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