annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃% _3 x* ?9 j7 x
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
# o& y# N5 G+ A* Q" j0 h  w, P7 X做为海鲜控的我实在是不能压抑了! ~9 c, f" R0 V. M3 Y* A! E; s
为了解馋，也为了参加美厨娘的活动
( m: p" x& _! i! h2 c0 }我自力更生好吧
$ F: _3 M0 \0 [2 r鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼2 q7 l8 H: E) _6 s6 |* S
咬一口满满都是满足, Z0 z: ?& x3 d0 Y4 c1 [
想着都流口水啦，哈哈, R; D" B, f* ~# D; }
原来要去方欣水产市场买1 p& u& o% y) D1 {( U$ y7 L/ a5 w
现在开了永辉就方便多了
* H+ g' c3 e1 p% G* s+ q8块钱一个，个头还不错
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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3 x3 F$ A7 N5 t4 O" [就这样的,应该是内脏吧
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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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) _4 y3 ~$ s2 i0 K' b2 T鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了1 \) N' P8 S+ J" `* O
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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淋到鲍鱼上% S: |4 _# H; v* i8 o
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9 I$ f2 s1 W, V' \' w上锅蒸5分钟即可
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撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦. y5 @! h4 Z7 h0 s$ f- g

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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
/ p! n5 s9 S5 g& W. {; a& I那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊! ^' ~& Q9 h: `# c7 Q  E+ D2 ~
做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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