annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃  ?2 J+ \# c& F  r4 @
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊3 W/ Y& b% t. _: `; A( ?0 x9 V
做为海鲜控的我实在是不能压抑了
( p) t+ N' g; L0 X' O. i0 P为了解馋，也为了参加美厨娘的活动( K* T1 r) u. Q
我自力更生好吧0 s3 n. S( `* t- a' S' N8 [' `
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼  e. V4 o3 n3 K+ t8 o( P5 s+ n
咬一口满满都是满足( ~- D# M3 |+ I" l- q. m, d6 O# }3 E
想着都流口水啦，哈哈
% w# h, ?" h2 R原来要去方欣水产市场买5 e/ }6 ^0 d, b/ V6 ~
现在开了永辉就方便多了
% h- o' H( f8 ?4 _6 O8块钱一个，个头还不错1 Q) l  \+ ]6 W7 [. i* Z. I4 Q: Q

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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧) b' Q4 @5 p3 C. B
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) D* q+ f8 I5 d# U; r" Y整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀2 n! g5 ~5 ]) V8 b3 M- q6 ~1 ?: p
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" Q4 ]+ B3 d* r+ ~/ k9 R3 D淋到鲍鱼上( U) {2 t) O4 [( u" C$ k
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上锅蒸5分钟即可3 T; E; h* p% r# k: q

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! |( g: ]+ I5 U2 c. a: x4 s撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
: p* N7 q8 C5 E+ K' D  @那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊) c# r7 c7 u7 p* }8 s, C: m
做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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