annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
6 o9 C8 h# c# R8 n5 O' f那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊& k8 j$ O7 v5 ?4 }& _
做为海鲜控的我实在是不能压抑了
9 g- R; ^. D' p为了解馋，也为了参加美厨娘的活动: F  `5 z& V0 Z8 w; Y
我自力更生好吧0 z# R5 J, j5 U
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼+ M3 u6 C. p0 I- U" [* F$ J
咬一口满满都是满足! k( K( A5 z- ?! e9 Y1 z7 t" A0 \. G
想着都流口水啦，哈哈
3 W. J* F( A4 j' G# K1 r; z, m; g7 f原来要去方欣水产市场买/ @  d& T/ Q9 S) s& A4 ^
现在开了永辉就方便多了# k1 T4 M3 D+ A7 K  h: b; O2 N( v
8块钱一个，个头还不错
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧
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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的, \' w, H  }9 Y% G5 j: u# I4 F

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鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀: p; r+ E6 E) D  }: `! c
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9 ~! h  z4 I0 Z3 P+ p: z淋到鲍鱼上
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上锅蒸5分钟即可
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. i" \  N- ~0 G" p. F% [$ e; ]撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦* ?# x1 R. K$ @0 T* o* ~) T
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
' o4 m5 X2 \* }; j  U那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
9 F2 Q9 ]0 W/ z  V9 w) G$ c做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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