annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃% H+ T. K7 x* R. J0 x+ W
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊" W' {8 O# d5 R" O2 p
做为海鲜控的我实在是不能压抑了8 G3 t3 y$ g2 i' z+ U5 y
为了解馋，也为了参加美厨娘的活动, `( q0 P, A1 g- F
我自力更生好吧
( l6 n$ g8 Z# y% X4 j鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼) @+ ^; r( W. r- z9 v
咬一口满满都是满足
5 q% [# L( o$ T# X想着都流口水啦，哈哈
7 \. `! A1 z  V- I, I原来要去方欣水产市场买( B3 I6 u& O) G; W' C2 ]  c) n) N
现在开了永辉就方便多了
2 d6 U0 G' b) @' i8块钱一个，个头还不错" c* W0 b9 A. ^  a) @" E' ?
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧
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! ^' k" j3 `+ }4 Z+ G整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的, g7 d5 L& L/ D2 M5 l" i
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! |4 z- W; R( |5 j" L( i% F鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀' t, C4 |4 R  Z" A5 }

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- B- l9 T) t! q; |& B. }8 D淋到鲍鱼上" V* Z8 \' V* p6 _/ n* A: t1 p

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8 z# m: }6 w+ U7 N5 x上锅蒸5分钟即可
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7 h  |* P% i  h' F" v" d撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦# B8 t( a+ Z0 y

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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃( _* m7 H9 V" D2 h" V& i
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
2 h. N$ U& L) w3 V$ k4 c7 F+ ~做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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