annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
" o, u; S, S0 h那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊% G; H) t7 V8 K' B% m0 t* M# L9 y8 Y- A
做为海鲜控的我实在是不能压抑了1 ]" C6 l) Y, @/ ?
为了解馋，也为了参加美厨娘的活动# K2 J4 L' [1 @% Y) U3 j) w7 R4 B
我自力更生好吧; b6 d- ]9 Y! L7 h# F/ }
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼
4 K" r$ z" k- x) Z8 \4 b, T- B咬一口满满都是满足
' o% Y. G5 `8 U1 n. f, ?+ F, i" F想着都流口水啦，哈哈
1 v+ `! h! R; i原来要去方欣水产市场买/ C5 d5 k7 j2 J8 a" @
现在开了永辉就方便多了+ p# O( B- I1 m0 r( U& [
8块钱一个，个头还不错* `* k: v, I0 Q; v
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧$ E, G3 _* Y3 x0 `* ^+ R

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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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$ R! d2 w( n% r$ C; h鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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7 J) e$ c9 J( p/ {; s淋到鲍鱼上/ [8 ~, y: f5 F4 P$ p/ P
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- v$ L4 N/ K5 `  z  E上锅蒸5分钟即可( X+ B/ B" c; F
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撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦) P- ?5 S( M  }$ w
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃! G: P, [7 ?/ [% i0 K+ _
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊) C8 U7 M" V/ O- t* G
做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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