annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
2 ]) w  S, D3 k1 y: s; j那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊0 E# r8 j7 x( D. S
做为海鲜控的我实在是不能压抑了
0 V+ L' a$ q! d( U2 H/ Z为了解馋，也为了参加美厨娘的活动
& P( Z, n: [$ P* a5 X; _. @; S我自力更生好吧
! _$ O: K- S0 C鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼5 L: `2 ~+ D; p$ B# M9 S
咬一口满满都是满足1 c2 i3 v, K% Y  c) `7 A. a
想着都流口水啦，哈哈! w, G( R3 S( `% |
原来要去方欣水产市场买: H, O6 T) }* Q5 r0 V
现在开了永辉就方便多了
& U) Q5 Z6 h7 b4 I9 L: w8块钱一个，个头还不错* c+ p  O7 O, B. d: d; ^/ v
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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, q% F+ |" h9 h& H3 n: Q就这样的,应该是内脏吧1 h- l2 D0 g5 {: e3 {; I5 `

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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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淋到鲍鱼上3 D- C0 x8 U/ k: K5 ^, d( a1 _7 `
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) U' M# r1 R  H上锅蒸5分钟即可
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( D! t* d  r1 y7 I撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
( A: a' S2 q$ t* N那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
$ z# g  z& U: w2 ~' _做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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