annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
) q3 A7 @# F% f$ z& Q7 a- I9 ^  M% h) d9 ?那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
8 s' Z7 Q# g  R0 c做为海鲜控的我实在是不能压抑了
1 n% `- L5 i. p- ^% o1 l为了解馋，也为了参加美厨娘的活动2 f9 D% R! K+ Z# X8 \! {: v
我自力更生好吧$ i4 N0 O, ~8 `* c* l
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼
) K, c  N5 j  |9 R" _咬一口满满都是满足6 t# @2 C) |( |$ ?
想着都流口水啦，哈哈. ^/ Z) L+ w" p% H( J6 F: E) g
原来要去方欣水产市场买
0 S# f3 X- ]5 H0 Y0 M现在开了永辉就方便多了
& s1 v1 `" q2 C/ ]- [7 h9 W8块钱一个，个头还不错
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧% W; ]8 s9 q4 {# S, _

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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的1 B% }% n3 }7 b# C0 u/ [
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: p# z$ o. _- B/ q& p# ~. H鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀7 J0 v) e" W. s. Z6 j' f! N4 S: g
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淋到鲍鱼上0 j/ x5 v  O6 C; G9 o) t2 ~

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$ Q1 u' `/ r! p( d& p* w上锅蒸5分钟即可0 u. J% B( ^4 p9 l
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撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦0 A7 b1 S! h) Z1 c2 v- ]  ?! ~

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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
9 {% m  ^" y4 a' M8 k那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊0 z9 ~# v; |) S. y4 k  l& N# U
做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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