annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃2 V! g( m/ A/ o7 n
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
, V' r. Q0 ~6 g- y  W* d) T: Y5 d) a做为海鲜控的我实在是不能压抑了
8 e6 [% e" T; }, D为了解馋，也为了参加美厨娘的活动0 W. [$ R+ X3 d
我自力更生好吧7 ~2 y7 m1 L3 q7 o9 ]+ X# c% R' h! q
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼
' o# w! W% j! B6 N5 ~" c& G7 i咬一口满满都是满足& {2 G0 O' b. m5 Z: K1 Q
想着都流口水啦，哈哈4 f' F+ B. K+ U  |% o
原来要去方欣水产市场买# S- q/ t6 V0 X( J
现在开了永辉就方便多了
& p. k4 j' s; O" H- U8块钱一个，个头还不错: u/ c: q7 P. C. j0 e. G

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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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& j7 u8 F. }+ _# C8 B就这样的,应该是内脏吧
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8 X- U2 R0 f1 H  b1 b# m) X( a" k整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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! q! a/ }  {1 C* l8 U: e* P3 ?9 }鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了4 l2 K, k, V2 H4 V! @5 t+ T# i

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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀1 J0 K/ l& ~. @
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淋到鲍鱼上& o4 z9 }3 V* f8 u) ~+ O' K0 ~
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上锅蒸5分钟即可
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' r5 n8 |; j6 e0 v5 ?% B撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦+ m8 y5 {8 c* |4 C8 Z2 ]! t0 m

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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃5 I& l& z8 J' I2 z: t
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
4 I: E( I  K9 [做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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