annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃" Y& w2 \& S. @; G- D
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
: M/ k, @3 ]0 N, L* V4 [! [做为海鲜控的我实在是不能压抑了
4 w$ |) w/ P/ d' \为了解馋，也为了参加美厨娘的活动5 n& N" d/ g' d+ }2 M$ i) g
我自力更生好吧1 R; H9 {' L  q& n
鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼
+ A) m1 q7 u; t& O8 T咬一口满满都是满足
5 K) Q  U( `) K( k0 ^想着都流口水啦，哈哈1 {- @2 r# e8 o) x$ W4 c
原来要去方欣水产市场买9 S  h; G6 z" c. z* U  p/ a  a
现在开了永辉就方便多了
& k; T  F6 b' b. a, h4 j0 i2 v( W8块钱一个，个头还不错. f/ p! g) W3 M/ X1 l+ R# E
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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- ~" m8 ~* n0 X- i/ b就这样的,应该是内脏吧
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$ m$ r( F! L2 h$ f  r4 Y6 v7 H整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的
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鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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淋到鲍鱼上  d7 b9 F- Y, d, U1 L

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上锅蒸5分钟即可3 U0 E4 ]5 k0 e: i1 V

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0 }. p' N2 o6 }9 Z: j撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦* s3 S5 w& m2 i1 h

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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃" l( g% o) E& i% F& [* r
那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
4 q- v8 `* Q# y4 ^  ?) y1 }做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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