annie0822

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上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
' Q( Q) g1 Z: Q5 w- V- f那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊
$ X, E0 K2 `; x6 k2 X+ ~/ p( Q" \做为海鲜控的我实在是不能压抑了4 h  g/ ]( x" L- C( `
为了解馋，也为了参加美厨娘的活动) u# d- E/ ]3 X5 D
我自力更生好吧
1 V) s4 X* [$ L9 ~鲍鱼鲍鱼，最有质感的鲍鱼0 H% _4 s' v0 a. w) @7 A
咬一口满满都是满足. ?2 V/ j& x) r6 B
想着都流口水啦，哈哈4 j, f) G2 O- b5 K, z* E$ D2 Y, B
原来要去方欣水产市场买
3 K4 A1 k' B2 E$ L# c8 J2 W现在开了永辉就方便多了
& w6 |: G; y2 M# p8块钱一个，个头还不错! a' g8 O+ }4 @: @4 J# Z. W7 s
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annie0822

开始处理鲍鱼,翻开鲍鱼肉下面的这一圈黑色的都要去掉

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就这样的,应该是内脏吧  \! ]( D: D  p8 s1 _6 @

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整个剔下来的鲍鱼肉,满厚实的5 {* r) t* E; H2 q

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) D) _. U- Q- ]0 h# r1 L鲍鱼肉侧面黑黑的的东西,往上面撒点盐,搓一搓就掉了2 ^1 Z( X+ n, g) D8 u5 p
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annie0822

油，盐，鸡精，糖，蚝油，料酒搅拌均匀
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6 D% K9 S& e: t) [# W' x! {. x淋到鲍鱼上2 z, [$ z$ D. L1 }6 _
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: N. L) J- f7 }9 Y3 @5 u上锅蒸5分钟即可3 ?& U4 E" z9 s" z! B

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撒上葱花点缀，有红辣椒丝更好，淋少许热油就OK啦
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蓬絮|

上周参加妈网评审团“小食小厨”的试吃
2 i3 J/ r+ {' _1 X4 X那一款款美味滴海鲜久久不能忘怀啊/ G+ L* U5 y( j2 `7 Z5 H: I
做为海鲜控的我实在是不能压抑了 ...

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

栗子妈233

真是要和宝妈学习了

图图妈妈咪

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了
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豆米米

我也喜欢吃蒜香的
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annie0822

可妈厨艺教学开始了，先点个赞！

哈哈，谢谢啦

annie0822

真是要和宝妈学习了

一起进步，嘿嘿

annie0822

赞哦，海鲜类一直处理不是很好，学习了

加油，其实也不难的

annie0822

我也喜欢吃蒜香的

海鲜少不了蒜

小子洋妈

收藏了，慢慢学

随心而遇1982

永辉在哪里
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薇薇婉如

加工成蒜蓉更好看哈，

书卷香

我和你做法一样一样啊，只是上面打个花刀更入味呢。

豆豆0831

做法很简单呢？可是我怎么一直不敢涉足海鲜，怕做出来有腥味！因为中餐里我就做得差！
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