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莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色。加入一匙剁辣椒，翻炒均匀后加入青椒翻炒，加泡软的莴笋干。翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒加入一些水或者高汤，量为几乎没过菜量即可。盖盖焖煮几分钟至汤汁变少，加入鸡精，就可以出锅了。
- Z6 I) u- Y5 ~; G) `) I! q: }. E莴笋干不论大小吃起来都比较劲道。) Z& H, Z: x. ^! J& q

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顺便附带莴笋干的做法：莴笋去皮，切条，锅里烧开水，放点油，把莴笋干在开水里轻轻焯下就可以了。就可以拿出来晒干了。我上次晒的时间有点长，都变的没颜色的，但更好收了。要不容易发霉。

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lpchina

继续上图4 |7 q; ~. |/ C* Z5 L9 l& N
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亦笑了之

好香啊

lpchina

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# S1 `2 |, E& w+ h6 |0 Q6 g谢谢斑斑

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

感谢分享，图拍的不错，看着都有香气啦

lpchina

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) x, ^# J/ g, }+ L谢谢小编

咿啊哦

绝对的美食啊

太阳花儿开心笑

看着很香啊

蓝莫

太赞了啊

lpchina

回复 咿啊哦 的帖子( f- r1 f* t) T7 }! ?

6 X" [0 g* h7 f7 n& M, Q  y! R" s谢谢

lpchina

回复 太阳花儿开心笑 的帖子' `: s8 a/ E) z( m9 f! {) O
2 W( u$ E- R9 d8 c* `7 h$ i0 V
谢谢

lpchina

回复 蓝莫 的帖子
" m- Y( H0 B( }5 f% K
- q- j9 s: }/ T3 m谢谢

杨雨雨妈妈

来自[妈妈网Android版]

大铃铛

我要减肥,你这是要馋死我啊

濡妈妈

挺好的美食

我是总统

看起来真不错啊！勤快人啊！那么冷的天自己晒莴笋干，我都是每年夏天晒点豆角

蓬絮|

莴笋干用水泡软后取出备用，五花肉、青椒、生姜蒜切片或切丝备用，锅中放油，下五花肉小火煎出油来炸出变色 ...

宝妈建议您分楼层发布，一个楼层一张图，各种美食排队来，这个更清楚更诱人哦！回复也会来得更猛烈哦！

lpchina

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" M. a9 C, j9 ~* m9 X, [
7 x% `, f+ ]  ~7 u7 ^谢谢

lpchina

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/ m3 c1 s$ E; A5 h! y% n% z" H) A; Q8 B  }6 z
你还胖吗？我都没喊减肥呢

lpchina

回复 濡妈妈 的帖子+ X9 s  _. i. A6 t6 R' z0 Q1 K& Q5 M

- ~# ]3 u% D" S$ F, x  G谢谢