诺诺妈0319

这款奶油芝士加了黑芝麻粉格外的香，黑芝麻营养丰富，而且味道也更加的香浓。平常不喜欢吃黑芝麻的朋友不妨试试这款甜品，做法也不难哦~, M$ [3 [5 D* P8 ~* U

; X- r$ x0 `8 n0 g! o& T+ h
$ a* I9 m6 O7 e2 W
" D0 l" Z: u- o8 p5 B  @# N7 |& {; K

( X6 |) ], {6 ?& d; o7 C% P2 x* H; W9 n, @+ D1 F

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
4 u: ?& c$ `- r' E( w: {0 ^' E- w: m2 w% e3 F: }

【储存】： 冷藏3天

【制作时间】： 3小时

【成品出】： 8寸一个

【制作难度】： 三颗星

【使用工具】： 手动打蛋器，实木擀面杖

【使用材料】：黑芝麻粉40g、牛奶60g、淡奶油100g、吉利丁片2片、牛奶150g、淡奶油100g、细砂糖50g、奥利奥饼干屑100g、普通饼干1块、牛奶20g

0 B/ a5 ]( U  [  K. C

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
# Q% h# q; V6 F
% t& H2 o0 Y2 b9 v1 V' \& O) [$ t

【制作方法】：
3 u5 C( b- Y8 c3 t. x* C9 T& `1，一片吉利丁片，用冷水泡软，黑芝麻粉和60g牛奶混合，放入锅中煮开，关小火。

4 L* S3 b. @! u
2，把泡软的吉利丁片加进去，搅拌至完全融化，然后加入100g淡奶油，搅拌均匀，倒入容器中，冷藏半小时。

! g% {: d& k; I" H9 `# a" {: j
3，将冷藏的容器拿出备用，再取一片吉利丁片用冷水泡软，锅中倒入150g牛奶，50g细砂糖煮沸后，加入吉利丁片，搅拌至完全融化，然后加入100g淡奶油，搅拌均匀。

! J/ Y6 S: {; G1 i% I( e' L# V4，将奥利奥饼干屑放入食品袋中擀碎，倒入大概20g牛奶液，将饼干屑搅拌至黏稠状态, 铺在已经半凝固的黑芝麻糊上，用小勺轻轻推平。

8 |: E. C# t1 a: B5，将已经放置常温的牛奶液倒入容器中，放入冰箱冷藏两小时以上，等凝固后，装饰一下就可以吃了。

/ n0 S8 s& Y7 ]