西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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3 u# d2 m7 B5 Z4 Q6 [0 L2 y' C上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）4 t7 Q, Q' c( X& J0 T0 g1 Y7 x4 ]5 q

& ?7 C8 U* p# y0 z) B  ^: i- ]) G就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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' E; g6 ~2 ]  }& G' P$ F6 i" ?3 Y一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！2 e9 p' v( N+ T8 [+ q' I
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剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！* I8 G; O) D2 l; |6 r; i

0 a/ g) H8 E$ @! a5 s% ?* ^二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点+ L& w" e0 f" |# B: s: o; y, Y

0 W4 ^! j  r( S/ c" V$ h三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时5 z1 R. b5 J, X' h( R1 _' P
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四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气2 P& T9 u) V$ n: F% j/ B0 U# T
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五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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8 R$ [3 D7 `: [" Z* \( l. T7 u六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做- x* K# Q$ f. x. T

* }! s, x! U: l* W- p肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~8 E* N+ U% F" Z- W
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 * u* ~4 M- E1 c# {! I9 e  q  O/ d
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 5 T1 a: U$ ~+ m% Z( L8 W/ _: ]- ]
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
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是的，我怀凝你不吃饭，3 {" [# G8 u+ L; C, [
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

9 r3 L2 i# Z; W9 l2 Y一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
* h/ _3 r" a$ t) x* z' C我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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/ A8 }4 K* I  L/ F/ R+ n3 ]( a我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们' m6 i7 i8 P/ S/ h& w8 h
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 8 h1 w/ m; Z. ?. U8 L' ?+ Q3 L
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
! v7 i  U) @7 w. r  l' ILZ，问一下，你有几个儿子？

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目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
( J& v" D/ g; L. N9 }) y+ j/ Y& m:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: