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楼主
发表于 2009-5-14 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过节不送礼,送礼只送大猪腿!
7 O* Y! Q9 {( p) w" G* o6 r* i6 H! \' m" [
上个周末,兄弟姐妹聚会时,哥哥带来了俩大猪腿,(别人送他的,他不喜欢吃肉)! {  K# T& q, |8 H

6 [+ ?; k  ?) [就带来给我了!因为老公是餐餐离不了肉肉呀!; b# p  J, ]# A3 [5 E; }

. ~2 g+ E3 r( T8 H7 J0 Y一:用子子(MA)人牌雕刻刀把肘子割开个小口子,然后一点点把皮剥掉,这个刀是很历害的呀!
5 Y, w, Y" P9 w% z: ?5 N, ?* x5 S
剥下来的皮不要扔呀,留着以后和肉皮一起做肉冻呀!
/ C6 f4 ^+ a2 v/ @; w
5 D+ M  G& I- K二:刀子戳好多个小洞,图上我用筷子标出来了,让大家看清楚一点
2 n/ u7 N6 f. ^7 l( D' V; R8 ~, H
: b- Z4 F* r7 `! {三:姜,葱,桂皮,丁香,八角,柚皮,酱油,酸梅,盐腌一个小时
0 j( Q" i' H; z' w/ {7 Z7 l7 B) E5 G' C7 e( U7 x! y$ @: X1 a
四:入高压锅,倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟,小火10分钟就可以,自然放气2 b) {/ z: i! S6 d* N# v9 u; v
  R( s" E  Z" d8 K; A
五:肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条,: T, g# r9 z/ d$ w+ m  H

7 E5 I- M+ l; h, [* h$ _六:刚做的醋水汁子,浇上去,一点也不腻,非常爽口

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沙发?

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老菜重做8 U9 ]& y% o2 A' z; O) m
) W' j. i* t4 J' [7 A. M5 N0 Q' a
肉茉地软(昨天包馄饨剩的馅)炒粉条,
; b5 i4 o. U9 d8 j: a3 D3 v
3 A( @* d/ o( \" x6 N拔丝土豆,(儿子特别要求的)这次做的比以前的都好吃。
, e; P7 y# ?( H9 o+ i( J: S2 _6 X3 O
4 V- e$ Z' O) }: I7 r稀饭是从饭堂打来的,免费的,挺不错的说呀!
西米果妈妈

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我的天,凉皮,让我交伙食费去你家搭伙吧,哈哈哈~5 A% e# Q# n0 @% L3 V! L
实在是太美味太高难度了~
一诺

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我要是生的女孩多好,这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

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原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 # \2 s7 k4 N4 v" `& x( n  C
我要是生的女孩多好,这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:
:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

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:wanwan18: 我太崇拜你了,每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
: V- D5 v8 \  I1 d: y# @:wanwan18: 我太崇拜你了,每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:
1 n" Z, T( G( b8 _

3 e$ \# s5 l0 j$ }+ R感觉几天都没见你了,有点想念呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 " Q. l8 u- M3 m, p
, T) @5 Q" Z, `8 m
! r4 }5 g* r% k5 y) Y# m4 H
是的,我怀凝你不吃饭,
( h9 ^( }0 t( `4 C: G1 q" d专门在这等着坐沙发?????????
3 L1 L/ }% w) r- @' t1 O
一到吃饭时间我就等你啊
嘉嘉妈

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我们是女孩,是不是就可以去搭伙了?:wanwan18: :wanwan18:

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原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
- h2 w4 U2 |' ]' r; S我们是女孩,是不是就可以去搭伙了?:wanwan18: :wanwan18:

4 b5 h/ U; A/ |% r  ^
* X8 g$ L; ~5 u2 z( q! k我们先见个面,看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

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凉皮,你天天馋我,我伤心了:wanwan67:

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冲着这么好的婆婆,不愿意也由不得他们
5 F! @: h1 t" k" U2 n' H* PLZ,问一下,你有几个儿子?
书祺果儿

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原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表
9 G  h5 q3 _7 |( T8 N: ?冲着这么好的婆婆,不愿意也由不得他们: y4 N' \5 U' ?2 e5 ?) t
LZ,问一下,你有几个儿子?
; Y! N4 [1 x) B) [: l

' Y/ a4 q  R7 X9 s4 D# T, T  G
; ]& ?. y" q9 J  h' I* r目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:
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好香
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:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨,恨我吃不上一口啊:wanwan59:
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~~~~凉皮家---之凉拌剥皮肘子(有剥皮实图呀,不血腥的: ...
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