西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！3 Z7 O2 A) d: R1 b, U5 N+ h

+ g8 h! c1 h: j; ]2 `% W上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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, v5 N* q6 U  x1 X) T9 K就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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1 W9 x4 c# U. U7 f2 |一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！
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4 G5 V, ]- ~; C" M/ I' e! G5 e& ?: b剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！, o* n6 h, H' ?! V# ^0 Y: B. ?1 ]0 l
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二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点$ E3 N4 B- Y) @% E0 k
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时; v$ ~5 S/ f, V
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四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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. H- v% M) b, {8 L% d6 R( ]五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
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肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，. g- D0 R5 a& `$ z  x2 o# Q
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
/ y* @& O$ ?0 e- U1 c实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 1 T" d) ?5 V! a% |0 z
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
2 ?* U6 g, X" }( }% C* p9 @:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
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$ t- X& [+ M4 x$ @是的，我怀凝你不吃饭，  T5 x; M8 h5 g) X' N( L8 i9 m4 x
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

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一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 0 p, r9 p  N" ]) N7 d
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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+ ]( e$ l! y9 r8 U- ~& `我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
' f9 w& _; r" y. |LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 $ y; h! W9 Z% w
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
0 J4 G( d' Z1 L. t2 GLZ，问一下，你有几个儿子？

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* m1 W  @5 y& M) a/ c目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
8 f; p, q1 D; E+ K) o9 C! A:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: