西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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. A9 v" Z7 P& s上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）9 P7 F( o% G) ~. z

2 A, ^( _! l0 c  h9 i# ~就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！% A6 f$ |) H+ v" C* t/ @+ E
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！
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剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！9 h* p  v: H6 l, n1 h
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二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时- K9 ^4 |  U6 T( z& L, C

' Y. b& v1 s- H+ S( M6 p& @, `5 f( {: \四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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7 L: a0 `) ?; p( f: E$ o五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，  M  e0 x0 i( f/ T' C  P& q
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
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8 b) }- p& g0 S6 j肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。+ }7 `' @1 ]' q2 y+ o) \
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~$ A3 ]! G/ j" n0 l6 J8 `% Z- [+ d: @
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
- _$ v% i  e* P( S我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
( q9 V2 J; c; O4 M3 v3 Q:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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9 v( W: N; v5 g/ v( H" J感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 - F) A# h; U& k2 z6 G; C
2 A  V+ b, s# G, g

* A! v2 B! \6 @. _- q5 I是的，我怀凝你不吃饭，! f. o: J, k0 [7 E
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

; y  q+ ?  U$ j6 ^( F+ Z) k一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表   L! M2 `- n0 G( \1 b' M
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们+ V$ \( u: X9 f9 g, M) j! j
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 9 L* c, [* j, V, t3 @
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
" k" Y1 L; _: L% n/ z9 `3 V3 aLZ，问一下，你有几个儿子？

0 Q$ |# d" H( R+ W+ {
& I+ ~; g$ k9 U: c+ G% H, y9 ]' g. K4 X9 v
目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
! k' x9 R/ e/ A4 H; }:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: