西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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3 P7 \; \2 G  Y/ d) L上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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% ?/ E# s% M2 x9 D; M& d  x就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！# {; S# }+ v! O0 }

1 _  ]/ x+ v, Q2 Q3 l+ T剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
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: r( V! i+ Z0 n7 u0 k二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点* S7 S! g- p8 ^3 J6 ~, k, B0 d
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时# T) [: j, u. B

% `) u3 M+ V; q9 D' Y四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做3 J- S9 ?6 |% L, [9 j( c

0 I; l. P* b$ g2 K9 U4 v1 r1 |" w肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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  V/ U9 N6 u) F. u稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~! G2 i: B9 x. T0 b2 Q! b, L
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
8 u: V% T! z; m9 Y+ P3 f1 _我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 8 s) e5 C$ C! O4 z+ @( q' U
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 / N# h4 O( b+ D. s1 I

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3 B9 g- t& I% B. I是的，我怀凝你不吃饭，" y4 M2 D9 T8 z( D. j8 i( K& B2 x
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

/ u/ {$ S' w5 p3 d  ]$ R一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 + O, V) J4 g' _1 i- `2 _& V
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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5 h/ P% i1 }; A我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
% f! M' g9 n% T( q1 bLZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表
7 |. o8 _! L' |$ n2 O: {冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
5 ~) p0 d9 V0 h6 m6 l! DLZ，问一下，你有几个儿子？

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目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香! E! V4 P% @$ I6 X
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: