西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！5 |5 `' E9 y# R3 D! b5 X# |1 ?5 W5 u9 M
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上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）9 ^$ F( K% x+ m# z
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就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！" k5 O: L- z. h
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！
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' y0 ]; Y2 g& n剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！: h0 j* l, |/ ]2 q1 c# I, _- U
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二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点, U* r# R& L9 \: w! Y
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时
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/ P% U0 Q& \& H+ U9 E) \四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做* H& [& q; k; k1 z0 o

* Q4 c- ~" {0 I! X: g+ \肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。- }. A- Y- e4 y& E/ o
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
9 @: w) p8 p) H. T实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
7 K$ ]4 b- h  v3 @1 o2 p# g我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 2 C' P4 d0 K2 [* r- [
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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( s2 `* j: Z/ r1 k# w感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 ) f7 G5 R$ \& T6 m6 r8 L* P

: c5 d$ W0 y' ~0 i% ^
3 E( m- B1 T6 j) M是的，我怀凝你不吃饭，: C9 y$ z5 i# E! ?7 r) g0 {' r
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

) Z  X# i, |' D一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 : q: ]& t; g; k1 d  O6 [3 _9 e5 Q+ y
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

. ]' A. R' z$ h6 a( H
$ V' L+ b. N  o" S, Z/ K4 m% c& A我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们  }9 O$ L" ?6 Z3 [
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 2 o1 D9 p" _* a
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
+ k6 c3 [' ^' |. F: ]LZ，问一下，你有几个儿子？

5 k' I, i6 r0 k# T) o. O3 }  N

1 V5 ~0 C6 ]6 @4 x1 i& g, w' e4 k& T6 }0 X4 K5 I6 b
目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香; z% ?( d- {1 h! x/ g+ P
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: