西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！& b# z8 P- C' W8 u

* ~2 C4 z: Y+ ?* y+ E上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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/ D: x' k( Q" |7 m  S就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！1 L6 Y8 \' Z+ v" Q

  y( D0 P6 m# m6 l( r$ M剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
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二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点
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  _0 M* Y& w& A! A' i( U三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时8 d+ q* h8 g1 F2 }) N7 R

" r4 v7 }  i5 u四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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& e4 a3 }6 @8 F# e" M2 U5 m五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做* a1 x2 a  q* j& G
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肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，2 g5 y6 K! S$ ?" m, L
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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, S0 @  ?8 i- J+ U8 U稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
2 p5 T) m! M% T5 I7 Q" c实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 8 @% Y% ?  k6 V6 _  R, a
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
1 S  T- _2 _8 D' N) z+ J:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
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( o6 c) t7 A& i3 ^9 Z/ ]是的，我怀凝你不吃饭，
3 d+ B8 E# |0 J$ B$ ^8 R专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

, [# D7 U1 b) Z( _! B; U! ?一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
  A& J6 B6 A/ o+ S! t6 y我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
- l8 K9 t+ K6 E' Z4 Q! N6 Q3 CLZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 ) |8 a9 b3 v" w1 v; t& C0 f
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们  ~( l, e0 r; f  r
LZ，问一下，你有几个儿子？

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目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
/ {7 @0 O1 J3 P! u:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: