西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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0 R* ~% N/ c& [4 w  r上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！0 G  E9 x8 P1 |/ j. D
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！* |) y6 m/ b$ a' C

6 a# m$ g: c) W4 |' U( q, a剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！7 q/ h' t- s+ A9 _* G' D

% Q) H/ h( R* @; p) R$ D& f二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点) B$ N* t2 W7 D, K9 L5 h' [- s. k
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时& S6 @0 K8 N& Y; `- z8 |2 v
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四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气0 f/ }" \5 Q/ r; w) t
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五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，& J  Z. \/ @' @3 b  r% L  k
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做! A& I; R4 t0 j0 D
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肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，/ I( Q/ C! e: C7 ?
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~! @. T. u; r$ ~5 I% b  p$ R
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
" _1 Q" a; [- }7 b4 w" b我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 6 h7 _7 o7 N2 [& f% Q
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

% b+ C$ m  O" G# N( @: f0 h% Q1 K) _% s, t/ M0 B
感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
9 J2 b) n5 e, |5 B* r+ a+ @  d3 Q( t, q/ c

7 O7 E1 O1 A! U1 i是的，我怀凝你不吃饭，
7 y  ~3 h5 l* a! J' g专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

2 R2 X! S( Q0 U一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
2 U. A1 K7 O( H: m6 y3 [我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

* Q# n5 [! W+ Z" n! I# w
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我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们8 J$ W" D. t' u# X1 i
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表
6 H# _; g) [1 r5 x7 `  D' ~冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
  Y6 o$ r8 v. ^, R+ r1 y" nLZ，问一下，你有几个儿子？

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' @& z. C' z! S0 `& x( h0 K, b0 g- O* r$ W% y/ R1 x5 h
目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
% p* y+ D" y. c; n/ L: G. p:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: