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菜二:凉拌胡萝卜2 `. T5 r7 Y3 r7 g6 \) V7 p5 ]" Q
6 w; }! f: ~, l1 |8 B5 h8 c/ R红萝卜营养价值很高,对眼睛好哦* w- X! K* F" v( b0 O" x" C/ m
* l* d- n- P" v可以生拌,也可以焯熟拌(水烧开后,倒入胡萝卜断生即可,千万别过了。要保持脆脆的口感)
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拌凉菜时,我喜欢用花椒和干辣椒炸的油拌菜。(炸的时候可以稍微焦一点,千万别过头苦了)
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& s& H7 G5 }" u& `当花椒和干辣椒炸好的油,遇到蒜末时,滋啦滋啦的,美包包  来自[妈妈网iPhone版] |
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