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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜: n/ y* v2 C- E/ {0 ?" Z
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~, i. B/ [9 Y8 u
鱼一条$ N- s# N# Y. @& x. ^
番茄5个8 j% O$ y; U* N3 I; H
冬瓜一些
/ _( S! Y' w; Y& c豆腐一块) i! `& h1 F7 |) r( j) z: f- h/ G
蒜少许
E! G/ y# x# |1 E# T0 k3 N姜少许0 v7 Z! K$ I: S) M5 v8 T# ^9 x
葱少许! v+ e! b$ W* a4 _. E; u
小尖椒一包$ e! L, ~7 P/ u; I" h
9 P& ]! V3 a5 C
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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