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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 3 d( P A& p t7 Y
4 B F( l, G0 @) n3 U! X' H我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜* Z. B% I& H7 J1 h1 w9 T
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~0 [' i2 q' X& F! h I0 M% t/ G
鱼一条
. g9 w& w* W) z) y番茄5个
" Q& p3 c+ N# n$ U5 y3 S) |1 Z冬瓜一些 _4 H% F9 U+ r# ^3 S' t
豆腐一块
9 x$ C1 n8 E* Y9 Q" L( f5 T蒜少许9 E+ N. e1 ]; q2 j
姜少许2 L1 l- O3 c2 T2 j0 X
葱少许
0 L" d( U+ ?) |0 l, d2 _小尖椒一包, K: R- E! n; ~0 `7 X# Q
. `+ Z* R4 C I& r
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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