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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 , H* D4 r" ?8 v" H% N
+ E! E8 ]/ V3 G4 [) [. W6 h# Z我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜& q4 ]5 w( x" ^* V
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~* f I% L w" P' W1 a
鱼一条
( f8 X. y4 |. D4 m0 b番茄5个( v0 D9 {) [1 x1 S: v8 q: s/ O
冬瓜一些: i% I! V$ X0 `3 j
豆腐一块
, B5 S' ^$ @2 a6 }% e. n2 C蒜少许
3 w1 }7 U o# u" M1 `姜少许+ j* U: Y' V/ p) k+ Y+ ~ `" V
葱少许
* g# g& I! Y1 e9 B$ M小尖椒一包, W& g |( Z) b F' j
+ q- `% H* ?) U9 L/ u' e9 X) n
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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