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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 + ?+ |/ q4 |1 F' |
6 b3 o0 x% {# y S2 K我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜; ]" S+ ]' |# Z3 \. s% u$ z
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~$ z' S E9 p( ^- t6 Z: H# |( Z) Z
鱼一条. F# W1 T0 h3 b# h$ T
番茄5个* ?3 ~% k/ j( D* R: i a1 k a
冬瓜一些8 V6 f& U8 j6 a0 k3 P5 l: x2 ]
豆腐一块" p6 e! e9 l: D
蒜少许2 W& ?! ]# Y0 X s" H: V1 I
姜少许9 a; ^7 J( ^- j+ P
葱少许 w) E) J2 j0 b* g$ q
小尖椒一包1 e6 O7 j, G. @7 z; [
2 C9 V* K2 }7 {锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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