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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
/ h! ~4 `) G0 ?8 w# L, \% c我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~% B! o1 V+ w1 }$ E2 @: ~
鱼一条5 r6 R1 i0 d1 S" v
番茄5个4 _ Q+ {, Q2 E" F' J
冬瓜一些; |, A% T' p, z U- G3 v0 Y7 X
豆腐一块6 Z3 i, ~' i* e: T: C) T+ B
蒜少许4 v& L) w. K$ p
姜少许
& S6 H W; U# t' v葱少许8 F' |/ s5 a$ t/ h% ?3 Z7 i1 Y9 k
小尖椒一包4 [' p0 `' W9 ~5 v: U
2 \) t( n) o8 u$ ^2 K0 n) \
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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