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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
9 ~7 T3 c6 a/ Z8 ?+ f% [
% q6 X3 L5 B5 |2 J- o7 c ~我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
6 A0 n8 J* l$ T; q# ?+ _我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
$ o# e W$ ~) u( l' a6 U1 a鱼一条4 F" g0 l5 I' H
番茄5个+ s3 d/ b/ U& S7 x2 d
冬瓜一些5 @7 `- j! t2 O4 V9 l$ g
豆腐一块
) R# U( U9 r. d$ D- S蒜少许
2 \3 ]0 `. p& b: d5 ?姜少许
9 O- S, S( x# M x# p6 d. P; g4 H葱少许
5 d, C) |$ F9 |& D& H- i5 p: P; A小尖椒一包
: E1 e4 O+ P& }; R9 |( R& P& {6 O! ^- i4 o) G; D, z* |
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!$ b$ v* V6 A" M: \2 P7 \/ @% A
+ B% D5 h3 @7 {* s: @) P* |1 b8 x* y% @; i/ W$ u2 j2 M9 e/ n
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