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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
7 x& N  U7 j, N4 ~# H+ I7 ?先把菜剁小,然后放点碱面糍
) V$ j; v1 ?  \拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
8 ^; {5 z( K, _0 O& i3 U0 g
/ \  N( n: w7 O再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
8 G# V1 `0 S( I  y) t
' @. U, X! H. K# _2 I* x$ ^: i6 W拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼8 P+ r. B4 y2 Y8 t; ]1 m
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了; `7 B- l+ [, }
这么香的饼子有没有流哈喇子
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点评

蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子/ B) u6 T' M$ {. Q! J$ y: n( ~
我好像吃过……
0 a' m2 `; f" o) L2 G( N2 J- s$ z
嘿嘿,想着吃的人少
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+ ^- w7 U. ^1 [! e4 a/ r
; O1 i- J% T7 K: O太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子
) E) ^0 r2 x4 P# Z回复 海铭宝宝521 的帖子
* ?. y/ M: W* c4 f" }2 `3 q; \. {1 g0 }! n. c4 [9 r' @
太美了!蘸着蒜汁~

+ S" I1 [; o9 P1 O, L5 w  ~" h" U就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子
; l9 p9 S% g, E小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
% D  ~6 R1 |  ~4 U: \# m
我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子
$ R# j2 Q5 w7 u) f- @* d) P" \小时候吃过

5 O! p) _) ?+ T' q3 B我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 sunny1217 的帖子+ x5 D6 g. _( X( O$ Z5 L0 ?0 F
吃过

. A. w- Q" ?3 j8 o8 L; {看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子5 Y/ o8 E0 E  j, H$ i/ g) F
以前吃过,怀念
" j# _. R% ?4 E* L, _
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子- }5 L0 y! z, f( a& N% B" c
: H6 v  v' C% a9 y, o/ d+ q/ f; K
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我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

; s' z$ f$ m' ]! g能行的很,啥都会做
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- @3 D2 Q0 o) Z$ c: M
7 Z, p/ }! k9 y0 ?8 `. G' n
8 {3 I5 H: _+ [" v& R7 ^# ?能行的很,啥都会做

5 P( Q& w# s1 O( x就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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& m* [( h1 _" H& {$ W% ?. ?但见过,老家很多,但没人吃,
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小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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