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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜4 |  H8 U2 |) r& a: C+ o
先把菜剁小,然后放点碱面糍. A2 i) r, ^, l" c. ^
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多4 r% h3 A2 j5 P6 o* h

& M$ X" M3 h& M1 U6 }1 }再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
( V# x+ U* F+ x4 Y% }1 {1 Q
( X. K" z9 P5 _' m) H0 B/ u# K拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼* E# J" i& F: r
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了7 s; d7 j) U  Q7 E& H) ~+ C2 s, w! T
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
3 M7 Z- a- |9 _. D& ]9 `1 I) k我好像吃过……

- X  d7 D0 M2 P! ?- c嘿嘿,想着吃的人少
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回复 海铭宝宝521 的帖子. k9 p3 w( X' w6 ~

) t- I; [/ a+ R) A. E# A% @+ ^太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子! G: a6 j3 Q/ @/ [* G
回复 海铭宝宝521 的帖子3 l0 n, c( o+ }6 T: x8 }4 K

, p; d" v0 ?, ^* ]& L/ U, P太美了!蘸着蒜汁~

7 I) w, o" T7 I7 ^就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子1 s3 `, l0 o: B* Y; j
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

, f: b5 q9 @$ x1 X: B: H我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子  L, v$ T) L( k3 p7 F
小时候吃过
) o/ K- t6 l3 z
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子% X" j! E9 X5 k! L" A( s$ d# q
吃过
1 P! `* U& _3 o7 m1 |8 m" I8 X; g3 V
看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子2 ], K  h- {$ @. C
以前吃过,怀念
+ B. N/ o2 N' o/ {. g2 j& c5 I, C5 a. w
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子
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我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
! S9 Y9 t5 z& a( f" R* D
能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子! E# Q0 g3 S+ F
. r* I+ y9 ?; E- j
5 g* a8 z) \7 h" |/ z4 d, b
能行的很,啥都会做

- N5 k/ a+ \8 X4 t/ @0 W5 {就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子" s6 }2 `; [0 H" _# f
但见过,老家很多,但没人吃,
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小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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