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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦
! r1 f- o. H/ J6 n1 ~7 E, s
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
+ [& z$ K3 `' k- ^) M$ b, _% |; i
这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试% P3 w# J8 d5 |" U- J. ~9 j% {
而且不用烤箱，很方便啦% U* z4 b6 I5 q
成品镇楼" a* a% p& c7 {+ g# X8 N) v4 F
: v, n7 x" G: }

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml - ^8 ~% O  O, C) G3 D$ {
吉利丁两条（20g）/ f/ I! R7 i' g* v6 K& r
椰蓉适量
6 |  c8 b/ l! \8 N4 r6 v7 a% U. P0 }6 @2 G# X7 r1 J
吉利丁用凉开水泡软
" }' D$ ^2 G* D% ~5 X% t
5 X/ K" u# k; {/ }& N* v& K5 U原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化
7 g0 T  K- y" D9 @) }# u0 D/ N6 {/ W加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）
1 d/ y6 q& W* Q( |
0 R& v% I0 h# h1 z9 S+ y; Z) H5 l6 e9 Y: ?1 |! H: P. G
煮好之后浸在冷水中到常温0 b3 N6 v- m7 |7 x5 x+ q- |

- q/ }% A. @3 l3 @3 y3 d% k6 D- T
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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉
" ^& U! r& b3 N* H; e6 D6 H" e( c; I$ U  B6 w, J+ Z! l# T, ^% \
倒入已经冷却的椰奶! U0 ~0 \$ N; n3 j9 q* r5 }5 j& l

2 J$ s. h/ t4 d2 C盖上盖子，放冷藏室，4个小时    ) g: N  ?0 Y6 o1 p

! F' [5 M% E9 i1 k2 M
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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来# O4 N, T. j0 t
/ G( y) T( U& t0 N1 D
切成小块小块7 y3 d- V( |& C7 X9 R, w% \. d
, t% S- B, R8 w2 ]) H
用小碗装一点椰蓉9 f0 f$ ^- \4 Q8 a! K
5 V: o* n4 v% a, O  F* J; s: d

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栗子妈233

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5#
发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉4 ?) W- |, Z" {+ K* N! L" a

' |2 O+ Z, v7 I- i
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栗子妈233

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宝宝生日
2013-01-12 
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6#
发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦
5 U3 z9 z% ^2 o2 T% ]是不是超级简单的！
6 A. p8 `& l7 a' ^/ o: B* H. \$ p吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了
; A! C; y, D0 b/ P9 `2 P还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型7 Z. y' I6 U. H& b* j5 }& h' X5 X
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！- b" E$ Z. h4 c5 k0 F8 v& S* K$ @/ @& X
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦
5 P  t; x0 L+ ~1 |
! p( V( G3 o+ E2 t. E* w萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢. K. q: c5 ?/ S
% j1 A3 V3 k; I2 C

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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2010-04-02 
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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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8#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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爱心活力豆
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柏树林街道
10#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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11#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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爱心活力豆
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12#
发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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13#
发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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栗子妈233

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未央区
街道:
六村堡街道
18#
发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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爱心活力豆
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2016-1-10 
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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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爱心活力豆
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宝宝生日
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未央区
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六村堡街道
20#
发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lovebaby_sky 的帖子# C  s. T$ }3 A  _* R. ~; n5 b
, g1 Y: `1 v7 D
总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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