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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦# }# `$ }  O! t- `# `7 o6 E
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

% S; Y# a8 I6 Q- F, H这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试
- s& N" c  a& l而且不用烤箱,很方便啦5 M$ Q8 c4 u5 `2 w0 S
成品镇楼; h  M5 J0 \3 a6 i* i0 F' o
1 D0 p- L1 P* _5 D- X

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
7 W/ X3 g& O2 K; G* v" P4 _% W, I吉利丁两条(20g)
! T  O8 ~: z  T- s2 R/ _( S椰蓉适量2 R5 o9 G1 Q4 G1 y7 _

& }: _/ Y  X8 k5 F- a0 K吉利丁用凉开水泡软2 Z6 V7 R/ L1 e. C# J
) j; a& K7 {* N) A) n. Q  K6 w
原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化: ]" K: D4 q+ D1 e( j! s$ u
加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)
2 f. a3 T/ \0 c4 h6 E9 ?% P; s4 U$ J

( M. i7 y- C( t# ^( A煮好之后浸在冷水中到常温" q; q( P! ]0 O! {, |. r

; x2 P% A5 |# t6 s# p2 j

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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉1 `1 S- }& U" k, F, w
' e7 t- e! ?6 o, T
倒入已经冷却的椰奶
4 Y. T& \+ k4 |# \8 s1 y
9 l. O* ]. G) ^+ _* e. |盖上盖子,放冷藏室,4个小时    : B% {% L- s% g* a
. D& T0 n* I5 `% ]3 u

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四个小时之后取出来- b1 f! s9 v8 `7 m( J2 n  Z5 Y: l
4 D2 U0 K2 A& z" M
切成小块小块
% d  b! _: U  P& D+ a& t. h/ B
0 W$ G# P1 ?+ b7 M) G用小碗装一点椰蓉
4 ~2 q' ]5 I& i1 P7 e( R- X' t! [' F& `& X  Q! X8 z- K

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉
8 G( `+ L, l- C) m' n8 v, n3 X  I

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2013-01-12 
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这就ok啦9 B% H! V: D! @0 P& Z0 F
是不是超级简单的!- Y% @5 ^3 D) _& ~6 Q1 P, z
吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了+ z4 l+ {2 k2 \- j5 s$ F) w
还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型$ N4 M! }0 ~# o; Z5 B( u: i
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!( Y) X* i) _# t, M
同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦! H- D# {1 W1 ~( `1 E* z* E0 d/ \$ `
/ [* u6 S4 Q1 q2 r) c0 j
萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢
1 i( {7 a& n+ n5 D% c" }# f# |& c# h

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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2010-04-02 
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雁塔区
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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
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好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
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做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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2016-1-10 
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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/ o6 N! X( z$ L( k- l4 D6 ~
* h' `; E" W4 R( x& b总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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