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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦
! R5 B$ [* Q' s% v' r3 m# Y, d2 {
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

$ K# B. z- N; o( U这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试
( Z9 v. Q* E* X. X4 S而且不用烤箱,很方便啦
5 j0 s0 P1 C# x; N9 l成品镇楼
3 p! A2 c1 r9 t& G, Y2 Q: z4 E( S/ H$ ~+ v6 d* x

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
已有 1 人评分金币 收起 理由
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
0 U# l1 \6 D$ F吉利丁两条(20g)# @% W' I& D( M. u9 U( M# @. r# ?
椰蓉适量8 R1 V, _! A2 P) d
5 w) l6 R& }6 G4 i' Y
吉利丁用凉开水泡软. A8 U' N0 y1 n& D) Q  k
) ^# B& Y0 J  x$ ~# |
原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化
! L% e1 M$ x& q+ k加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)
! {9 r# V4 m' F6 g5 j: a. A+ x( Y5 t$ x

- l+ K$ R- D. A7 k煮好之后浸在冷水中到常温
2 e8 c1 z# X, A$ u. F* Q  {1 |- W* l( l! {6 A3 V. P" s

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2013-01-12 
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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉; y+ u) @' K! c6 L5 f) Z* z' l
8 ?  _8 e: I$ h' g( {" u* e
倒入已经冷却的椰奶
  A1 U- @1 d& V$ e# Q! J6 I3 R
+ A+ a/ T% i( F7 |/ T2 W6 ?* z盖上盖子,放冷藏室,4个小时   
- U  {! j% f/ ^. o4 H6 ?5 Y6 e" D1 a, M3 I9 b  n6 G$ P% Y

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2013-01-12 
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四个小时之后取出来
' ?$ `/ m! g+ `8 L7 a( c- ]1 D! n; F0 `8 Z
切成小块小块
$ R- j7 B2 J$ a" \; Z6 p1 G# Y( q% a$ d* ?
用小碗装一点椰蓉8 }7 }4 O) a& @5 j$ `* p8 B7 v( D( K

0 d/ S5 B0 ^5 ?, Y* [; Y  F5 i5 n

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉2 @% b7 U/ b3 H' [7 ?  s6 m* t, a# ^

' t" W; S; {' o. V: O

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2013-01-12 
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六村堡街道
这就ok啦) ^" L# r2 h9 g0 d8 Z& g
是不是超级简单的!2 ?7 c- O4 H; e4 B) a) J
吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了
. e+ ^" |) G! k. q. q. m还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型
' H5 J- g0 l* }2 r( e喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!
- U+ q  G. s7 I同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦
& v5 M: m6 u+ }! c* \4 o1 {$ ~. l: q. G
萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢
; I9 p' l8 A  c! X6 l) _
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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2010-04-02 
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雁塔区
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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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null 
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新城区
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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
 
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碑林区
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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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爱心活力豆
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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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2013-01-12 
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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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2013-01-12 
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未央区
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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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爱心活力豆
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宝宝生日
2016-1-10 
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新城区
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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未央区
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回复 lovebaby_sky 的帖子. d1 |2 M5 F- r: H
: A5 _1 _# d: Y: O& f+ ^
总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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